ガナッシュロール

みなさん、寒い日が続いていますが、風邪などひかれてませんか？
私は、前回の記事up後から、発熱し、昨日まで寝込んでました。。。
熱は37度５分くらいだったのですが、頭痛、吐き気、腹痛とちょっと苦しかったです。
長男くんや娘ちゃんも同じ症状を訴え、私ほどではありませんでしたが、なんかみんな調子を崩してました。
今日からやっと復活です。



具合が悪くなる前に作った「ガナッシュロール」
やっとお姉ちゃんの「シフォン生地のお菓子」からお菓子作れました。

そう！今年のお菓子作り初めは、お姉ちゃんのレシピから♪　うふふ（＾＾）
こちらは↓、去年の私の誕生日にお姉ちゃんにお願いして作ってもらった「濃厚ガナッシュロール」

もうこれは絶品！！とっても美味しくて、家族みんな大好きなｹｰｷのひとつとなっていました。
今回のレシピ本に「ガナッシュロール」のレシピが載っているのを知って、すんごく嬉しかったです♪
お姉ちゃんの「濃厚ガナッシュロール」は白い生クリームでしたが、レシピ本のはココアクリーム。
私のはこんな感じに仕上がりました

別の角度から（＾＾）ｖ

ちょっと、見た目にも全く違っちゃいましたが。。。でも、でも、うきゃ～ん！！これ、マジ美味しい！！
お姉ちゃんのガナッシュって本当に美味しい
この画像はガナッシュをまだ冷蔵庫で固める前ですが、固まったガナッシュと柔らかいロールケーキがなんとも言えない（≧▼≦）
お姉ちゃんほど、チョコレートにこだわれなくても、本当に美味しいです♪
子供たちもとっても気に入ってくれました♪
皆さん、是非レシピ本を買って、作ってみてくださ～い\(^ ^)/
次作りたいのはね。。。
「ピザマルゲリータシフォン」（＾＾）
これ、以前お教室でスライスしてトースターで焼いて食べさせていただいたんですが、めっちゃ美味しかった

なので、これに決め！！
その次はごまごまマーブル、その次はフロランタン、その次はシフォンチョコボール、その次は。。。
う～ん、次々と作りたいものが出てくる～～～
明日から、子供たちも学校＆幼稚園だし、昼間は自由時間が増えるし、お菓子作りに没頭できる～
おチビのいない寂しさを紛らわせなきゃ　うふふ♪

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現在６６位！！今年は上位狙って頑張ります！
そして、今年は「飛躍の年」になるよう、「努力の年」にします！！
そうそう、先日、テレビで初詣の絵馬の書き方を紹介してました。
よく「〇〇になれますように」って、書きませんか？
こうではなくて、「〇〇になります！」って願いを書くほうがいいそうです。
絶対なるって言う決意を言い切った方が、脳にもその重大さが伝わるそうですよ♪
なので、「飛躍の年」！「努力の年」にします！！
今年は、先のことを考えすぎずに、たくさんのチャレンジをしていきます！
私は、どうも「石橋をたたきすぎて、こわしちゃう」タイプなので。。。（＾＾；）
今年は”猪突猛進”　いのしし年じゃないけどね
皆さんの応援が励みになりますので、応援１ポチよろしくお願いします！！
今年も元気に、一緒に楽しい年にしましょうね～


って、ランキングのバナー貼り付けるの忘れてました（＾＾；）
あはは
今年もおっちょこちょいの私ですが、お付き合いくださ～い♪

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