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鏡開きのお汁粉(^^)

鏡開きのお汁粉(^^)_a0113430_2275639.gif

本日1月11日には鏡開きですね♪
そうそう、今日は2011年1月11日と、結構1が並ぶ日ですよね003.gif
今日から、小学校も始まり、日常が帰ってきました042.gif
ま、今日までは半日でしたが。。。
でも、1人で食べるお昼よりも、子供たちと食べるお昼は賑やかだし、ちゃんとお料理もするから、健康的だし、なんせワイワイ楽しい!!面倒くさいって思うときも多いけど、やっぱりみんなで食べると美味しいですね。
また、しばらくはおひとりさまランチの日々ですね。。。
1人だと、ついつい食べないとか、カップラーメンとか、ひどい時はお煎餅とか(^^;)
ひとりでも、お野菜とるようにしないとな~

。。。と、話はそれましたが、うちの質素なお鏡餅も今日でお役御免。鏡開きのお汁粉(^^)_a0113430_2295362.jpg
開かせていただきました001.gif(笑)
なんて、ベリッてフィルムはがすだけですがね(^^;)
今日は寒かったので、お汁粉が美味しかった~!!
ご近所さんにもお裾分け058.gif
みんな喜んで食べてくれました。
鏡開きのお汁粉(^^)_a0113430_21422915.jpg


そして、今日はもう一品。
おチビと一緒にマドレーヌを作りました。
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うふふ037.gif 美味しそうに焼けたでしょ♪
でも、これね、大失敗!
おチビが面白がって、卵をぐるぐるかき混ぜすぎて、ぼそぼそ021.gif
でも、自分で作ると何でも美味しいんですよね~
焼き立てを2個ぱくぱく食べてました016.gif
こうして、ゆっくりおチビとお菓子を作れるのも、春までかな。
これからの3ヶ月は少し、一緒にキッチンに立とうかな。
おチビはお料理もお菓子作りも大好き053.gif
1人遊びばかりさせないで、一緒にお菓子作ろうね(^^)v
鏡開きのお汁粉(^^)_a0113430_2215174.gif


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とっても嬉しい016.gif
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今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました056.gif
by yuyu-to-sa-ta | 2011-01-11 21:52 | うちのおやつ | Trackback | Comments(2)
Commented by saori-sweets at 2011-01-12 01:23
おチビくんと楽しんでいるゆうこっぴ~さん、
ほのぼのしていていいなぁ~^^*
うちなんて、冬休み最後の日も息子に怒ってたもんなぁ(> <)
今年は、中3だから親子バトルも覚悟しなきゃいけないし^^;
子どもが小さかった頃に戻りたい気分だわ~
おチビくんとの時間、大切にしてくださいね^^* ぽち☆
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2011-01-12 12:30
saoriさんへ

うふふ♪ おチビといる時が一番幸せかな(^^)
なんか、かりかりしてない自分でいられるというか、全て満たされます。
一番小さいのにね。一番小さいからかな。

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