久々にシフォンのupです♪
最近、あんまり作れてないですね～
とりあえず、やらなくてはならないことがあるので。。。（＾＾；）
これは、先週作ったシフォンです。
★メープルシフォン
私、今月初めにメープル作ってたのを、全く覚えておらず（＾＾；）
初めて作ったつもりでした。そしたら、長男くんが「今回はうまくできた？」と。？？？今回は？って？？？
そう言われても思い出せず。今、ブログ見直したら、やっぱり作ってましたね。
う～ん。。。大丈夫かな？あたし。。。
今回は、鎌倉シフォンさんのレシピ、少しいじりました。
卵4個のところを、3個にして、砂糖も４０ｇを５５ｇにしました。
あとは、レシピ通り。
だいぶ、自分好みになったけど、少しメープルの味が弱いので、もう少しレシピを変えてみたいと思います。
でも、メープル美味しい♪
★ばななチョコチップ
お姉ちゃんに習ったマープルのを「チョコバナナ」と呼んでいるので、私のこちらのシフォンは「ばななチョコチップ」にしました。
また、忘れちゃわないといいけど。。。（＾＾；）
こちらは、私好み♪
この味大好きです（＾＾）
もう少し、苦めのココアでも良いかな。
今回は安価なココアを使ったので、次回は良質のココアでつくってみようかな（＾＾）
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