マーブルチーズシフォン（≧▼≦）

１月から始まった。ベルメゾンさん企画の「カジドルモニター」。
今日は同じカジドル仲間の方の記事をひとつご紹介♪
「桜ライン３１１」って知ってますか？
私は今日初めて知りました。詳しくはこちらをクリック↓↓↓
★かじどるダイアリー＊ひな＊さんの日記私も微力ながら、何かできたらと思いました。
あの日からもうすぐ１年ですね。。。
色んな想いがよぎります

さてさて、今日の記事ですが、シフォンな毎日になってます♪
失敗すると、のめり込んじゃうんですよね～
練習でこんなにシフォン作るのは、久しぶりですね
これは、おとといの木曜日に焼いた「マーブルチーズシフォン」。
今週は、マーブルばっかり焼いてました
なのに。。。また失敗です

★失敗１
マーブル模様じゃなかった。。。
間違えて、交互に入れちゃいました（＾＾；）
気づいた時はすでに遅し。。。
でも、この入れ方の方が苦手なので、練習にちょうど良かったかな（＾＾）
どうしても、交互に入れていくと、途中空気を入れ込んじゃうようで、大穴開いちゃう

★失敗２
生地量多すぎ。。。
ってことは、混ぜが足りないんだろうな～
しかも、生地量多いの分かってたのに、めいっぱい入れて爆発寸前

画像はこちら↓↓↓


爆発したから、ココアクランブルが上じゃなくて、側面にいっちゃいました（＾＾；）
今回は筒周りに沢山入って、良い感じだったのに
ま、また練習します！！
最近の最上級講座のシフォンは娘ちゃんとおチビがよく食べてくれるんですよ～！！
難しいけど、やっぱり美味しいです
美味しく作りた～い！！
今日は久々焼かなかったけど、明日は１日雨みたいだし、また、メープル＆スイートポテト焼きたいな♪
あ！抹茶ミルキーなら、長男くんも食べるかな
うふふ♪　またまたシフォン熱上昇中です♪♪
シフォン作り楽しい

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地道に頑張りますね

１月１０日から、ベルメゾンが企画しているファンサイト」「ベルメゾンデッセ」★のカジドル第二期生として、カジドルダイアリーを書き始めました。
ひと月経って、ようやくダイアリーにも慣れました（＾＾）
良かったら、こちらも見に来て下さいね
私以外の方のダイアリーも見てみてくださいね♪
皆さん、文章お上手で楽しいですよ♪
こちらのupも楽しくなってきました
また、違うお友達もできて、交流が楽しいです♪
是非覗いてみてください