前回作ったとき、納得のいくシフォンにならなかった「メープル仕立てのスイートポテト」。
私もうちの娘ちゃんもおチビも大好物のフレーバーなので、どうしても上手く作れるようになりたい！！
しかも、試食で差し上げた方にも大好評♪
「お願い、あのシフォン作って
」って言ってくださる方が多いんです。それは、すごく嬉しいのですが、今の状態じゃ作れな～い
と、いう訳で、ちょこちょこ練習してます♪
おお～！！このシフォンにしては、高さがとれました（＾＾） あとは、底上げしてないかが心配。。。
底上げな～し\(^^)/
う～ん。。。やっぱり、まだ、スイートポテトの方の生地の目が詰まっちゃうかな。。。
メープル生地の方は成功だね
もう少しだな～
あとは、いつ作っても、これくらいの焼き上がりにならないとだね（＾＾；）
これが一番難しい。。。
また練習しようっと♪
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