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chiffon chiffonお菓子教室

昨日は、今期初のお菓子教室に行ってきました001.gif

午前中は「スパイシーなメイプルアップル」、午後は「ベリーベリーカシス」。
スパイシーなメイプルアッブル、これ、私の好きなシフォンのどストライク053.gif
シュトーレンシフォン、ドライフルーツ&くるみたっぷりクリームチーズシフォンに並んで、三大好物シフォンかも016.gif
めちゃくちゃ、美味しいっー!これは、冬の定番シフォンにしたいです。

そして、午後の「ベリーベリーカシス」。これは、お教室開校と同時に、超最難関講座に指定された強者シフォン。いつも以上に慎重に、そして集中して取り組みました!
なんとか、なんとか、持ち帰ることができました060.gif

今回は久しぶりの連続受講で、いろいろ修正&ご指摘をいただき、得るもの満載なお教室でした012.gif
お姉ちゃんから言われたことに注意して、まだまだシフォン作り、精進しまーす!
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Commented by のりぴぃ~ at 2014-12-15 21:12 x
お~♪
ゆうこっぴ~さん、久しぶり~☆
何だかんだと忙しいんだろうなぁ~と、
思っていたけど、変わらず元気にしていたの?

私は、もちろん元気ですっ!

ブログお休み中も、お菓子作りは頑張っていたのね。
お友達が、最近大宮に越してしまったので
今度、お友達のところへ行くことがあったら
ゆうこっぴ~さんが行ってるケーキ屋さんに
顔出してみるね。

いつになるか分からないけど・・・(笑)
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2014-12-15 22:09
きゃー!のりぴぃ~さんだぁ(^-^)
ご無沙汰してまーす!
ブログ更新気づいてくれるなんて、すんごい嬉しいっ!!
ひっそり、コソコソ再開してみました😁

あの頃より、少しはシフォン上手になってるかなぁ。のりぴぃ~さんに、久しぶりに食べてほしいよ♪
また、チョコチョコ覗きに来てくださいね。

by yuyu-to-sa-ta | 2014-12-10 20:24 | シフォンケーキ | Trackback | Comments(2)

さいたま市でシフォンケーキと点心のお教室をしています。レッスンはすべて単発で受講でき、少人数(1名~4名)でレッスンをしています。男性の方の参加も大丈夫です。月替わりのメニューやレッスンの様子、たまにプライベートをblogに綴っています。


by ゆうこっぴ~
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