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キッシュ

久しぶりにキッシュを作りました016.gif
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1日で仕上げるのは大変なので、週の始めに皮を作り、冷凍保存。昨日、アパレイユを作って仕上げました。
久しぶりに作ったので、手順間違えたり、生地をいじりすぎたりで、ちょっと固めのキッシュになっちゃった008.gif
でも、層がたくさん入って、これはこれで美味しかった053.gif
焼きたてアツアツは最高ですよね011.gif
キッシュ_a0113430_18014318.jpg

ひとつは、成形に失敗して、噴火しちゃいました012.gif
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また、近いうちにリベンジしたいと思います❗


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Commented by kちゃん at 2015-07-04 11:24 x
ゆうこっぴーさん、こんにちは!
ブログ再開してたんですね(*^_^*)
近況が知れて嬉しいです♪
しかも美味しい物たくさん!!
私も見習って励まなくっちゃ!
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2015-07-05 09:46
kちゃんだぁ🎵
ひっそり再開しました😊
気づいてくれて嬉しいな♥
kちゃんに美味しいお菓子が送れるよう、今、スランプ抜けようと頑張ってます😅
もうちょっと待っててくださーい❗
by yuyu-to-sa-ta | 2015-07-03 17:55 | Trackback | Comments(2)

さいたま市でシフォンケーキと点心のお教室をしています。レッスンはすべて単発で受講でき、少人数(1名~4名)でレッスンをしています。男性の方の参加も大丈夫です。月替わりのメニューやレッスンの様子、たまにプライベートをblogに綴っています。


by ゆうこっぴ~
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