父の日のシフォンケーキ、もう一種類は「コーヒー大福シフォン」。
これは、今まで習ったシフォンのアレンジです。ただ、1つちょっと一工夫してありますが
私ですね、梅林堂さんの「カフェオレ大福」が大好きなんです
それをシフォンケーキに出来ないかなあと思い、作ったのがこのシフォン。
ただ、今回は義理の父にプレゼントするので、カフェオレより、ガツンとコーヒー味の方が良いかなって思って、「コーヒー大福」にしました
甘いものがあまり得意じゃない義父に、シフォンケーキなんてあんまりかなと思いましたが、とっても喜んでくれて嬉しかったです
義母も「美味しいね。また作ってね」と言ってくれたのがとても嬉しかった
そう言えば、シフォンケーキをプレゼントするのは久しぶりかも。
母の日は抹茶のマドレーヌだったし。
また今度作りますので、食べてください
今週金曜日23日は、生徒様のご希望で、
「ばななシフォン」のレッスンに変更になりました。
空席１ですので、興味のある方は、是非お申し込みください❤
ただいま、「クスパ」さんでお菓子教室のご予約を絶賛受付中
今月からは
〇シフォンケーキ基本クラス
〇シフォンケーキ応用クラス
〇焼き菓子クラス
〇プレママ＆ママクラス
の設定になりました。
一緒にシフォンケーキを作ってみたい方、お菓子作りに興味のある方、是非一度ご覧になってみてください
ご予約お待ちしております。
６月２０日は、生徒様のご希望で午前バニラシフォン、午後バナナシフォンのレッスンを開催します。
１日で２つのレッスンを受講できるチャンスなので、是非是非
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