米粉シフォン習ってきました🎵

昨日受講してきた米粉シフォン。
先生作のシフォンは、米粉シフォンの認識を覆す食感のシフォン。ただただ美味しい。
ふんわり、しっとり、とろけるシフォンは薄力粉でも米粉でも変わらない食感。
私のもそう出来てるといいな。
とても勉強になる講座で、これが受講できたのは、ホントにラッキーでした😆💕
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バニラシフォン
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オレンジシフォン
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ほうじ茶ラテシフォン
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黒蜜きな粉ロール
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紫芋ロール
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ナッツシフォン チョコがけ
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アイシングクッキーとマドレーヌ
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1月2月限定メニューでのレッスンです。
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by yuyu-to-sa-ta | 2018-01-12 11:32 | シフォンケーキ | Trackback | Comments(0)

さいたま市でお菓子教室「myu」主宰。


by ゆうこっぴ~
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