ほうじ茶ラテシフォン完成🎵

やっと完成しました❗
ほうじ茶ラテシフォン。
色んなほうじ茶です試し、ラテの作り方変え………
何度も何度も試作を重ねたシフォン。
やっと好きなシフォンに😊
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優しい味わいの、ほっこり和のシフォンに仕上がりました🎵
後味にほうじ茶の香りがふわっ~として、おこたで日本茶と一緒に食べてほしい。そんなシフォンです。
これ、くせのないシフォンなので、アレンジ効くシフォンかも。
ゴマと合わせたり、あんこと合わせたり。
ほうじ茶はドライフルーツやナッツとの相性も良いらしいですよ🎵あ、あとはチョコね🎵
いろんな組み合わせで、さらに美味しいシフォンになりそうです。
そして、そして、こんなシフォンサンドも美味しい😊
優しい味わいのシフォンなので、たっぷりの生クリームに、自家製栗の渋皮煮に、ちょこっとほうじ茶パウダーをふりかけて🎵
甘納豆も散らしてみました😊
レッスンのご試食はこれにしまーす❤
美味しいですよ😁これ🎵🎵

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ぜひぜひご参加お待ちしてまーす❗



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バニラシフォン
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オレンジシフォン
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ほうじ茶ラテシフォン
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黒蜜きな粉ロール
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紫芋ロール
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ナッツシフォン チョコがけ
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アイシングクッキーとマドレーヌ
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by yuyu-to-sa-ta | 2018-01-15 09:00 | お菓子教室「myu」 | Trackback | Comments(0)

さいたま市でお菓子教室「myu」主宰。


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