来月の試作に取りかかってます🎵

春休みお子さまお菓子教室を開催します🎵

<日程>
4月2日,3日,5日,6日,7日(7日は午後のみ開講)

<レッスン>
定員3名
4月2日,5日,6日,7日・・・紙コップバニラシフォン8個
4月3日・・・・・・・・プレーンスコーン、チョコチップスコーン各3個

午前の部 10:00~12:00
午後の部 14:00~16:00

<費用>
お一人様3000円

小学校中学年以上の方は、お子さまのみのご参加で大丈夫です。
未就学児、小学校低学年の方は、保護者の方、もしくはご兄弟(小学校中学年以上)とのご参加をお願いします。
別々で製作される場合はお一人様3000円とさせていただきます。


春休み、皆さんで楽しくお菓子作りしましょうね🎵


4月5月レッスンの試作に入りました🎵
4月第一週目は通常レッスンはお休みです。

試作シフォンは「桜杏仁シフォン」。
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今回は薄力粉を使わない米粉シフォンです。
ふんわりは焼けたし、底上げ、筒抜けはなし。
型上は成功してるので、レシピ上問題はなし。
桜も感じる。見た目も可愛い。
でも、でも、肝心の杏仁を感じなーい💦
もっと杏仁感をださなくっちゃ❗❗
一発OKはまだまだ無理なので、何回か試作作ります😊
お楽しみに🎵


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by yuyu-to-sa-ta | 2018-03-28 07:21 | シフォンケーキ | Trackback | Comments(0)

さいたま市でお菓子教室「myu」主宰。


by ゆうこっぴ~