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4人目の男性の生徒さん😊

9/21の午後は、午前のバニラからの連続受講で「抹茶シフォン」のレッスン開催でした。。
当教室4人目の男性の生徒さんです🎵
私のお教室は男性お一人参加もOKです。
皆さん、「なかなか男性の一人参加ができる教室がなくて…」とおっしゃいますね。
お役にたてて良かったです😊
そして、毎回思いますが男性は上手い…😅
パティシエが男性が多いのが妙に納得。
なんなんでしょうね。繊細かつ大胆なのかしら…
今回の生徒さんは、農業をしてらして、ご自分の作った野菜で是非シフォンを作りたいとのことでご参加くださいました。
かぼちゃとさつまいもを使いたいとのことでしたので、是非レシピ作って美味しいスイーツ作ってほしいなぁ。
ちなみに私の今やってる試作もかぼちゃとさつまいもと栗。
昨日は栗のシフォンを試作したので、今日はかぼちゃかな🎵

生徒さんのシフォン、手前が午後の抹茶で、奥が午前のバニラ。連続受講の良いところは、すぐに復習できること。
おうち帰っちゃうとなかなか復習できませんよね。
教室で復習できるって、やっぱり良いと思います😊
初めてシフォンケーキを作りましたっておっしゃってましたが、この焼き上がりの違い。すごいですよね。
試食の私のシフォンを「あ、これは旨いですね。」って美味しそうに食べてたけど、カットしたご自分のシフォンも頬張って「旨い🎵」是非是非お野菜シフォン開発してくださいね。
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「9月10月レッスンスケジュール」を更新しました❗
変更箇所がピンクになってますので、ご覧下さい❤️
まだまだ空席ありますので、是非ご検討くださいね🎵
シフォンも焼き菓子も点心も、一緒に楽しみましょう😊


9/17 10:00冷たい月餅空4
14:00冷たい月餅空4

9/18 10:00冷たい月餅空4
14:00冷たい月餅空4

9/21 10:00バニラシフォン空2 → 満席
14:00抹茶シフォン空2→ 空席1

9/24 10:00マンゴーシフォン空2
14:00ココナッツカスタードシフォン空2

9/25 10:00紅茶シフォン空1
14:00抹茶マーブルシフォン空2

9/27 10:00マンゴーシフォン空2 → 抹茶マーブルシフォンに変更 空席1
14:00ココナッツカスタードシフォン空2 → 人参チーズシフォンに変更 空席1

9/29 10:00米粉のクッキー缶空1
14:00ココナッツカスタードシフォン空1

10/1 14:00 ココナッツカスタードシフォン 空2

10/2 10:00 白熊シフォン 空2
14:00 白熊シフォン 空2

10/3 10:00 バニラシフォン 空2
13:30 マーブルチョコシフォン 空2

→ 抹茶マーブルシフォンに変更 空席1

10/4 10:00 抹茶マーブルシフォン 空2 → 空席1
14:30 抹茶マーブルシフォン 空2 → 空席1

10/5 10:00 人参チーズシフォン 空2
14:00 人参チーズシフォン 空2

10/6 10:00 マンゴーシフォン 空2
14:00 ココナッツカスタードシフォン 空2

10/8~10 10:00 米粉のクッキー缶 空3

10/12 10:00 冷たい月餅 空4
14:00 冷たい月餅 空4


新設
10/13 10:00 バニラシフォン 空1
14:00 抹茶マーブルシフォン 空1


10/15 10:00 バニラシフォン 空2 → マンゴーシフォンに変更 空席0
13:30 マーブルチョコシフォンサンド 空2→ ココナッツカスタードシフォンに変更 空1

10/18 10:00 ココアシフォンロール かぼちゃモンブラン 空2
10/19 10:00 レモンケーキ空4
14:00 レモンケーキ空4

10/20 10:00 レモンケーキ空4 → 空席2
14:00 レモンケーキ空3 → クッキー缶に変更 空2席

10/22~23 10:00 ココアシフォン ホワイトチョコデコ 空2 14:00 ココアシフォン ホワイトチョコデコ 空2

10/25 10:00 マンゴーシフォン 空2
14:00 ココナッツカスタードシフォン 空2

10/26 10:00 バニラシフォン 空2
13:30 マーブルチョコシフォンサンド 空2

10/30 10:00 ココアシフォン ホワイトチョコデコ 空2
14:00 ココアシフォン ホワイトチョコデコ 空2

10/31 10:00 ココアシフォンロール かぼちゃモンブラン 空2

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by yuyu-to-sa-ta | 2018-09-24 07:32 | お菓子教室「myu」 | Trackback | Comments(0)

さいたま市でシフォンケーキと点心のお教室をしています。レッスンはすべて単発で受講でき、少人数(1名~4名)でレッスンをしています。男性の方の参加も大丈夫です。月替わりのメニューやレッスンの様子、たまにプライベートをblogに綴っています。


by ゆうこっぴ~
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