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生チョコシフォン、やっと成功🎵

この春に師匠の教室で教わって、1回も完全な形で成功していなかった「生チョコシフォン」。
筒抜け、大空洞は当たり前。あと一歩というところまでは、夏にもいってたんだけど、最後のちょびっとの底上げが1回も消えたことがありませんでした。
それが、昨日やっと、やっと、やっーーーーとキレイな形で出てきてくれました🎵
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きどきチャレンジャーになる私😁
おととい、久しぶりに焼いたら撃沈。逆戻り…(>_<)
1台目は半分空洞。2台目はひどい焼き上がり…
3台目でやっと成功しました🎵
これ、美味しいんだよね~❤️
トロッとしたチョコがほんとに生チョコ😊
おっきな穴はご愛敬😁ということでお許しくださいませ❤️
日々まだ勉強のシフォン。
終わりがないから面白いのかな。
振り向いてもらえないからおっかけたくなる。
シフォンも師匠も😁
どんだけM気質😅
でも、やっぱりシフォン大好きだ❤️
と、確認した生チョコシフォンの練習でした🎵



「10月11月レッスンスケジュール」
変更箇所はピンクになっています❤️
人気のレッスンがたくさんあります。
是非ご検討ください。🎵
11月レッスンのご予約が埋まってきましたよ。
変更になってるレッスンも多数あります。
今一度スケジュールをご確認の上、ご希望のお日にちを早めに確保してくださいね。シフォンも焼き菓子も点心も、一緒に楽しみましょう😊皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。



米粉のバニラシフォン
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栗の渋皮煮シフォン
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かぼちゃとココアのハロウィンシフォン
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ココアシフォンロール かぼちゃモンブラン
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モカシフォンロール
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レモンケーキ
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クッキー缶
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冷たい月餅
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しゅうまい
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10/12 10:00 冷たい月餅 空4
14:00 冷たい月餅 空4→ 空席3

新設
10/13 10:00 バニラシフォン 空1
14:00 抹茶マーブルシフォン 空1


10/15 10:00 バニラシフォン 空1
13:30 マーブルチョコシフォンサンド 空2→ リクエストシフォンに変更 空2

10/18 10:00 ココアシフォンロール かぼちゃモンブラン 空2

10/19 10:00 レモンケーキ空4 → 栗の渋皮煮シフォンに変更 空2
14:00 レモンケーキ空4 → 栗の渋皮煮シフォンに変更 空2

10/20 10:00 レモンケーキ空4 → 空席2
14:00 レモンケーキ空3 → クッキー缶に変更 空2席

10/22 10:00 ココアシフォン ホワイトチョコデコ 空2→ かぼちゃとココアのハロウィンシフォンに変更 空2
14:00 ココアシフォン ホワイトチョコデコ 空2→ 抹茶マーブルシフォンに変更 空2

10/25 10:00 かぼちゃとココアのハロウィンシフォン 空2→ 栗の渋皮煮シフォンに変更 空1
14:00 抹茶のマーブルシフォン 空2→ レモンケーキに変更 空2

10/26 10:00 バニラシフォン 空2
13:30 マーブルチョコシフォンサンド 空2

10/29 10:00 栗の渋皮煮シフォン 空2

10/31 10:00 ココアシフォンロール かぼちゃモンブラン 空2
11/3 10:00 米粉のバニラシフォン 空1
13:30 栗の渋皮煮シフォン 空1

11/5 10:00 米粉のバニラシフォン 空2
13:30 米粉のバニラシフォン 空2

11/6 10:00 栗の渋皮煮シフォン 空1
13:30 栗の渋皮煮シフォン 空2

11/7 10:00 米粉のバニラシフォン 空2
13:30 米粉のバニラシフォン 空2
11/9 10:00 バニラシフォン 空2 → 米粉のバニラシフォン 空1
13:30 抹茶マーブルシフォン 空2→ 空1

11/12 10:00 しゅうまい 空4→ 空3


11/13 10:00 しゅうまい 空4
10:00 かぼちゃとココアのハロウィンシフォン 満席
13:30 栗の渋皮煮シフォン 満席



11/16 10:00 米粉のバニラシフォン ホワイトチョコデコ 空2
13:30 米粉のバニラシフォン 空2
→ 10:00~14:00 しゅうまい 空4

11/17 10:00 しゅうまい 空4

11/19 10:00 モカシフォンロール 空2
10:00 オレンジシフォンに変更 空1
13:30 米粉のバニラシフォン 空2



11/20 10:00 レモンケーキ 空4
13:30 レモンケーキ 空4

11/21 10:00 栗の渋皮煮シフォン 空2
13:30 栗の渋皮煮シフォン 空2

11/22 10:00 モカシフォンロール 空2

11/6 10:00 栗の渋皮煮シフォン 空1
13:30 栗の渋皮煮シフォン 空2

11/23 10:00 リクエストレッスン 空2
13:30 リクエストレッスン 空2
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11/24 10:00 クッキー缶 空3

11/26 10:00 レモンケーキ 空4
13:30レモンケーキ 空4

11/27 10:00 バニラシフォン 空2
13:30 オレンジシフォン 空2

11/30 10:00 バニラシフォン 空2
13:30 ばななシフォン 空2

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by yuyu-to-sa-ta | 2018-10-20 08:06 | シフォンケーキ | Trackback | Comments(0)
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