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試作「米粉のカスタードシフォン」

来月の試作をしています。
今のところ、2つ出したいなぁ。
暑くなってきたから、さっぱりめがいいなぁ。
と、考えてます😊
こちらは、米粉カスタードシフォン。
全然さっぱりしてないしっ🤣
私の食べたいシフォンのイメージは「萩の月」。
私が作るシフォンは、通常室温に戻して食べていただくのをオススメしていますが、こちらは冷蔵庫だしたての冷えっ冷えを召し上がっていただこうと思ってます😊
夏にも食べたくなる冷たいシフォン❤️
3日目くらいが味が馴染んで美味しい❤️

↑なんですがっ❕
たったいま、こっちの方がいいかも🎵っていうのを思い付いちゃった😎
どんなんなるだろう🎵楽しみ🎶
全然美味しくなかったら、こっち採用するけど(笑)
もうひとつは、まだまだだなぁ。
自分がイメージしてるものとは程遠い…💦
道のり遠いですが、あれこれ考えるのは楽しいので試作頑張ります😊
さてさて、本日もレッスン楽しみます🎵
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レッスンスケジュール変更❗
○5/16 木曜日 点心レッスン「冷たい月餅」
あと3席ご用意できます。

5月のスケジュールを
更新しました🎵
レッスンはすべて10:00~13:30。
午後をご希望の方は個別にお申し出くださいませ😊

新作はブルーベリーチーズシフォン、米粉のごまごまシフォン、紅いもタルトです。
どれも、自信作❤️
美味しいですよ😊しかも、見た目も鮮やか✨
Instagram映え(←ちょっと古いかしら…)間違いなし❗レッスンスケジュール変更は赤字に変えてあります。
生徒さまのご希望で、点心レッスン「冷たい月餅」新設しました。あと3席ご用意できます❤️
○冷たい月餅
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○ブルーベリーチーズシフォン
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○米粉のごまごまシフォン
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○紅いもタルト
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○子供の日、母の日デコレーションシフォン
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○いちごタルト
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これからの季節にぴったりのレモンケーキ🍋
教室でもとっても人気のレッスンです。
お子さんでも一人で作れる簡単で美味しいレモンケーキ。
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こんな風に貝殻型でも可愛いレモンケーキです❤️
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スケジュールはこちら↓↓↓

5/10 金曜日 オレンジシフォン あと2席 → あと1席
5/11 土曜日 デコレーションシフォン あと2席
あと1席

新設
13:00 レモンケーキ あと2席


5/13 月曜日 焼き菓子「レモンケーキ」あと2席
→ あと1席
→満席🈵となりました❕


5/14 火曜日 焼き菓子「紅いもタルト」あと3席
5/16 木曜日 米粉のごまごまシフォン あと2席 →
点心レッスン「冷たい月餅」あと3席

5/17 金曜日 ばななシフォン あと2席
5/18 土曜日 焼き菓子「レモンケーキ」あと3席
5/20 月曜日 バニラシフォン あと1席 → 満席🈵
5/21 火曜日 ブルーベリーチーズシフォン あと2席→あと1席
5/25 土曜日 米粉のごまごまシフォン あと2席
5/27 月曜日 ブルーベリーチーズシフォン あと2席
5/31 金曜日 10:00-13:30 バニラシフォン あと1席
14:00-17:30 紅茶シフォン あと1席

今月は点心レッスンの設定はありません。
ご希望の方は個別にご相談くださいね。
設定はしていませんが、随時レッスンしますよー🎵

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by yuyu-to-sa-ta | 2019-05-11 09:23 | お菓子教室「myu」 | Trackback | Comments(0)

さいたま市でシフォンケーキと点心のお教室をしています。レッスンはすべて単発で受講でき、少人数(1名~4名)でレッスンをしています。男性の方の参加も大丈夫です。月替わりのメニューやレッスンの様子、たまにプライベートをblogに綴っています。


by ゆうこっぴ~
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