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オレンジシフォンレッスン

1つ飛ばしていたレッスン報告😅ごめんなさい💦
5/10金曜日は応用レッスン「オレンジシフォン」でした。
当教室では、バニラシフォン受講のあと、
オレンジシフォン
ばななシフォン
紅茶シフォン
抹茶シフォン
ココアシフォン
マーブルチョコシフォン
の受講をおすすめしています。
必須ではありませんが、一番万人に好まれて、作る機会も多いシフォンだと思います。そして、難しい…
オレンジシフォンはオリジナルレシピですが、他は我が師匠 中山真由美さん著「ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン」に載っていますので、本を見て是非是非おうちで焼いてみてくださいね。シフォンケーキ作りのバイブルです❤️

さてさて、オレンジシフォンのレッスンから。
シフォンケーキ作りにはまって、おうちでもたっくさん焼いていらっしゃると言う今日の生徒さん。
「楽しみが1つ増えました‼️」そうにこやかにお話してくださる姿がとても嬉しいです🎵
シフォンを通して、ご夫婦の会話も弾むそうで、良いこと尽くしですね😊もう、焼きたくて焼きたくて仕方がないとのこと。別の習い事にシフォンケーキを持っていったら、とても喜ばれたそう🎵
私のお教室は2回目のご参加ですが、とってもきれいな焼き上がりになりました✨
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次回の課題は型はずしですね(笑)
ラッピングの仕方もアドバイスさせて頂きました。
製作ももちろんですが、型だし、カット、ラッピングで、全く別物になってしまいます😣
せっかくキレイに焼けたシフォンケーキ、大切に大切に最後まで扱ってあげてくださいね🎵
「先生、飲んでください❤️」とカフェオレ買ってくれた生徒さん😊
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この日はちょっと暑かったので、冷たいカフェオレがとっても美味しかったです🎵お心遣いありがとうございます😊




レッスンスケジュール変更❗
○5/16 木曜日 点心レッスン「冷たい月餅」
あと3席ご用意できます。

5月のスケジュールを
更新しました🎵
レッスンはすべて10:00~13:30。
午後をご希望の方は個別にお申し出くださいませ😊

新作はブルーベリーチーズシフォン、米粉のごまごまシフォン、紅いもタルトです。
どれも、自信作❤️
美味しいですよ😊しかも、見た目も鮮やか✨
Instagram映え(←ちょっと古いかしら…)間違いなし❗レッスンスケジュール変更は赤字に変えてあります。
生徒さまのご希望で、点心レッスン「冷たい月餅」新設しました。あと3席ご用意できます❤️
○冷たい月餅
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○ブルーベリーチーズシフォン
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○米粉のごまごまシフォン
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○紅いもタルト
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○子供の日、母の日デコレーションシフォン
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○いちごタルト
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これからの季節にぴったりのレモンケーキ🍋
教室でもとっても人気のレッスンです。
お子さんでも一人で作れる簡単で美味しいレモンケーキ。
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こんな風に貝殻型でも可愛いレモンケーキです❤️
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スケジュールはこちら↓↓↓

5/10 金曜日 オレンジシフォン あと2席 → あと1席
5/11 土曜日 デコレーションシフォン あと2席
あと1席

新設
13:00 レモンケーキ あと2席


5/13 月曜日 焼き菓子「レモンケーキ」あと2席
→ あと1席
→満席🈵となりました❕


5/14 火曜日 焼き菓子「紅いもタルト」あと3席
5/16 木曜日 米粉のごまごまシフォン あと2席 →
点心レッスン「冷たい月餅」あと3席

5/17 金曜日 ばななシフォン あと2席
5/18 土曜日 焼き菓子「レモンケーキ」あと3席
5/20 月曜日 バニラシフォン あと1席 → 満席🈵
5/21 火曜日 ブルーベリーチーズシフォン あと2席→あと1席
5/25 土曜日 米粉のごまごまシフォン あと2席
5/27 月曜日 ブルーベリーチーズシフォン あと2席
5/31 金曜日 10:00-13:30 バニラシフォン あと1席
14:00-17:30 紅茶シフォン あと1席

今月は点心レッスンの設定はありません。
ご希望の方は個別にご相談くださいね。
設定はしていませんが、随時レッスンしますよー🎵

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by yuyu-to-sa-ta | 2019-05-14 07:29 | お菓子教室「myu」 | Trackback(1) | Comments(0)
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