1つ飛ばしていたレッスン報告😅ごめんなさい💦
5/10金曜日は応用レッスン「オレンジシフォン」でした。 当教室では、バニラシフォン受講のあと、 オレンジシフォン ばななシフォン 紅茶シフォン 抹茶シフォン ココアシフォン マーブルチョコシフォン の受講をおすすめしています。 必須ではありませんが、一番万人に好まれて、作る機会も多いシフォンだと思います。そして、難しい… オレンジシフォンはオリジナルレシピですが、他は我が師匠 中山真由美さん著「ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン」に載っていますので、本を見て是非是非おうちで焼いてみてくださいね。シフォンケーキ作りのバイブルです❤️ さてさて、オレンジシフォンのレッスンから。 シフォンケーキ作りにはまって、おうちでもたっくさん焼いていらっしゃると言う今日の生徒さん。 「楽しみが1つ増えました‼️」そうにこやかにお話してくださる姿がとても嬉しいです🎵 シフォンを通して、ご夫婦の会話も弾むそうで、良いこと尽くしですね😊もう、焼きたくて焼きたくて仕方がないとのこと。別の習い事にシフォンケーキを持っていったら、とても喜ばれたそう🎵 私のお教室は2回目のご参加ですが、とってもきれいな焼き上がりになりました✨ 次回の課題は型はずしですね(笑) ラッピングの仕方もアドバイスさせて頂きました。 製作ももちろんですが、型だし、カット、ラッピングで、全く別物になってしまいます😣 せっかくキレイに焼けたシフォンケーキ、大切に大切に最後まで扱ってあげてくださいね🎵 「先生、飲んでください❤️」とカフェオレ買ってくれた生徒さん😊 この日はちょっと暑かったので、冷たいカフェオレがとっても美味しかったです🎵お心遣いありがとうございます😊 レッスンスケジュール変更❗ ○5/16 木曜日 点心レッスン「冷たい月餅」 あと3席ご用意できます。 5月のスケジュールを 更新しました🎵 レッスンはすべて10:00~13:30。午後をご希望の方は個別にお申し出くださいませ😊 新作はブルーベリーチーズシフォン、米粉のごまごまシフォン、紅いもタルトです。 どれも、自信作❤️ 美味しいですよ😊しかも、見た目も鮮やか✨ Instagram映え(←ちょっと古いかしら…)間違いなし❗レッスンスケジュール変更は赤字に変えてあります。 生徒さまのご希望で、点心レッスン「冷たい月餅」新設しました。あと3席ご用意できます❤️ ○冷たい月餅 ○ブルーベリーチーズシフォン ○米粉のごまごまシフォン ○紅いもタルト ○子供の日、母の日デコレーションシフォン ○いちごタルト これからの季節にぴったりのレモンケーキ🍋 教室でもとっても人気のレッスンです。 お子さんでも一人で作れる簡単で美味しいレモンケーキ。 こんな風に貝殻型でも可愛いレモンケーキです❤️ スケジュールはこちら↓↓↓ 5/10 金曜日 オレンジシフォン あと2席 → あと1席 5/11 土曜日 デコレーションシフォン あと2席 あと1席 新設 13:00 レモンケーキ あと2席 5/13 月曜日 焼き菓子「レモンケーキ」あと2席 → あと1席 →満席🈵となりました❕ 5/14 火曜日 焼き菓子「紅いもタルト」あと3席 5/16 木曜日 米粉のごまごまシフォン あと2席 → 点心レッスン「冷たい月餅」あと3席 5/17 金曜日 ばななシフォン あと2席 5/18 土曜日 焼き菓子「レモンケーキ」あと3席 5/20 月曜日 バニラシフォン あと1席 → 満席🈵 5/21 火曜日 ブルーベリーチーズシフォン あと2席→あと1席 5/25 土曜日 米粉のごまごまシフォン あと2席 5/27 月曜日 ブルーベリーチーズシフォン あと2席 5/31 金曜日 10:00-13:30 バニラシフォン あと1席 14:00-17:30 紅茶シフォン あと1席 今月は点心レッスンの設定はありません。 ご希望の方は個別にご相談くださいね。 設定はしていませんが、随時レッスンしますよー🎵 ご予約はこちら↓↓↓ お問い合わせはこちら↓↓↓
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by yuyu-to-sa-ta
| 2019-05-14 07:29
| お菓子教室「myu」
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at 2020-09-05 13:06
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