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6月のレッスンメニューのお知らせ

6月のシフォンケーキレッスンメニューのご案内です。
新作シフォンは、
レモンシフォン~ホワイトチョコレートデコレーション~
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米粉のカスタードシフォン
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レモンシフォンは、レモン果汁、レモンペースト、レモンの皮のすりおろし、レモンピール入り🍋
レモン尽くし❤️
たっぷりのレモン果汁で作りました。
夏にピッタリの爽やか~なシフォンです。
レモンの味を邪魔せず、主張しすぎないホワイトチョコレートでデコレーションしました。レモンにホワイトチョコレートは合いますよね🎵
今回は、レモンに合うホワイトチョコレートセレクトです❤️
ホールごとデコレーションするもよし、カットしてから個々にデコレーションするもよし。私も悩みました💦
ホワイトチョコレート感を味わいたいなら、個々にカットしてから、ホワイトチョコレートをたら~んがいいですよね。
色々なデコレーションアレンジ広がりますね✨

米粉のカスタードシフォン。
これはご試食でお出しして、とっても人気でした❤️
大好きな「萩の月」のような、ふわっふわでやわらかい優しいシフォンが作りたい❗と考えたシフォンケーキ。
こちらのシフォンは、冷蔵庫で冷た~く冷やしてお召し上がりくださいね。
この米粉のカスタードシフォン、別バージョンも試作してましたが…
今回はシンプルなプレーンでレッスン開講することにしました。
アレンジバージョンはまたの機会に開講するかも😁
でも、でも❗このプレーンさえ作れれば、ご自身で色々アレンジできると思いますよ🎵うふ❤️

レッスン日程は今日中にアップしますね。




レッスン変更❗

新設 5/21 火曜日 14:00-17:00 米粉のごまごまシフォン あと1席

5/27 月曜日 10:00-13:30 応用クラス「マーブルチョコシフォン」あと1席


5/21火曜日は10:00-13:00で今月ラストレッスン「ブルーベリーチーズ」のレッスンがあと1席ご用意できます。
このレッスン、とても人気でした❤️
ご試食も大変ご好評でしたので、興味のあるかたは是非❤️
この日がラストレッスンです❗
お席埋まってしまう前にお早めにご連絡くださいね😊


5月のスケジュールを
更新しました🎵
レッスンはすべて10:00~13:30。
午後をご希望の方は個別にお申し出くださいませ😊

新作はブルーベリーチーズシフォン、米粉のごまごまシフォン、紅いもタルトです。
どれも、自信作❤️
美味しいですよ😊しかも、見た目も鮮やか✨
Instagram映え(←ちょっと古いかしら…)間違いなし❗レッスンスケジュール変更は赤字に変えてあります。
生徒さまのご希望で、点心レッスン「冷たい月餅」新設しました。あと3席ご用意できます❤️
○冷たい月餅
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○ブルーベリーチーズシフォン
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○米粉のごまごまシフォン
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○紅いもタルト
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○子供の日、母の日デコレーションシフォン
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○いちごタルト
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これからの季節にぴったりのレモンケーキ🍋
教室でもとっても人気のレッスンです。
お子さんでも一人で作れる簡単で美味しいレモンケーキ。
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こんな風に貝殻型でも可愛いレモンケーキです❤️
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スケジュールはこちら↓↓↓

5/10 金曜日 オレンジシフォン あと2席 → あと1席
5/11 土曜日 デコレーションシフォン あと2席
あと1席

新設
13:00 レモンケーキ あと2席


5/13 月曜日 焼き菓子「レモンケーキ」あと2席
→ あと1席
→満席🈵となりました❕


5/14 火曜日 焼き菓子「紅いもタルト」あと3席
5/16 木曜日 米粉のごまごまシフォン あと2席 →
点心レッスン「冷たい月餅」あと3席

5/17 金曜日 ばななシフォン あと2席
5/18 土曜日 焼き菓子「レモンケーキ」あと3席
5/20 月曜日 バニラシフォン あと1席 → 満席🈵
5/21 火曜日 ブルーベリーチーズシフォン あと2席→あと1席
5/25 土曜日 米粉のごまごまシフォン あと2席
5/27 月曜日 ブルーベリーチーズシフォン あと2席
5/31 金曜日 10:00-13:30 バニラシフォン あと1席
14:00-17:30 紅茶シフォン あと1席

今月は点心レッスンの設定はありません。
ご希望の方は個別にご相談くださいね。
設定はしていませんが、随時レッスンしますよー🎵

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by yuyu-to-sa-ta | 2019-05-19 08:36 | お菓子教室「myu」 | Trackback | Comments(0)

さいたま市でシフォンケーキと点心のお教室をしています。レッスンはすべて単発で受講でき、少人数(1名~4名)でレッスンをしています。男性の方の参加も大丈夫です。月替わりのメニューやレッスンの様子、たまにプライベートをblogに綴っています。


by ゆうこっぴ~