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夏に食べたいレモンケーキ

やっと出来ましたー🎵
日曜日から作ること、何回だろう😅
あんなにあったレモンがなくなってる(笑)
作っては捨て、作っては捨て…
やっと、やっと、「レモンケーキ 夏バージョン」出来上がりました。
こちらのレモンケーキは、冷蔵庫出したてでも、ふんわり柔らかい食感のまま食べられるようにしました。
なんと、バター不使用😁
バターのお菓子は美味しい❤️
美味しいのですが、どうしても冷蔵庫出したては固い。
夏は冷え冷えのまま食べたい~❗
と思い立って作り始めたNewバージョン🎵
トッピングもレモンチョコではなく、さっぱり食べられるレモンアイシング。
これもグラスアローにしてみたり。
色々試作しましたが、アイシングにしました。
やっぱり真っ白い方が可愛い❤️
甘酸っぱいアイシングが甘く感じすぎないように、生地は少し酸味を強く作ってあります。
材料は元々のレシピに色々プラスしましたが、私が思っていた通りのレモンケーキになりました😊
本日のレッスンのご試食からお出ししますね。
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6月のレッスンスケジュールを
更新しました🎵
レッスンはすべて10:00~13:30。例外あり(笑)
午後をご希望の方は個別にお申し出くださいませ😊

新作は米粉のカスタードシフォン、レモンシフォン~ホワイトチョコレートデコレーションです。
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こちらのご紹介は1つ前の記事をご覧下さいね😊

6月の点心お菓子レッスンはパイナップルケーキです。私の点心の原点、パイナップルケーキ🍍
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この美味しさを是非たくさんの方に知って欲しいです。
本場より美味しいパイナップルケーキ。
是非この機会に手作りパイナップルケーキにはまってください❤️
その他、6月の焼き菓子はリクエストにより、2種のマドレーヌを開講します。
プレーンマドレーヌと抹茶のマドレーヌ。
夏に食べたいレモンケーキ_a0113430_21044539.jpg

これ、前回よりバージョンアップしてますので、受講されるかたはお楽しみに🎵

そして、6月もやりますよ🎵レモンケーキ🍋
当教室でもとっても人気のレッスンです。
お子さんでも一人で作れる簡単❗なのに、美味しいレモンケーキ。
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こちら、ぜっーーーーたいオススメです❤️

スケジュールはこちら↓↓↓
6/3 月曜日 9:30 マーブルチョコシフォン あと1席
11:30 焼き菓子「2種のマドレーヌ」あと2席

6/5 水曜日 → 10:00 レモンケーキ あと1席

12:30 米粉カスタードシフォン(少しお待ち頂くかもしれません)満席になりました。🈵


6/6 木曜日 10:00 点心レッスン「焼く月餅」 あと2席
14:00 点心レッスン「エッグタルト」 あと2席

6/7 金曜日 10:00 ブルーベリーチーズシフォン あと1席

12:30 米粉のごまごまシフォン あと1席
※開始時間にご注意ください。

6/8 土曜日 点心お菓子「パイナップルケーキ」あと3席

6/11 火曜日 応用クラス 10:00 バナナシフォン あと1席

12:30 応用クラス 紅茶シフォン あと1席
※開始時間にご注意ください。

6/14 金曜日 基本クラス バニラシフォン あと2席
→ 米粉のカスタードシフォン あと1席

6/15 土曜日 米粉のカスタードシフォン あと1席

6/17 月曜日 レモンシフォン~ホワイトチョコレートデコレーション~ あと2席
→ 点心「エッグタルト」に変更 あと2席

6/25 火曜日 レモンシフォン~ホワイトチョコレートデコレーション~ あと2席

6/26 水曜日 10:00 点心レッスン「ちまき」あと2席

14:00 点心レッスン「冷たい月餅」あと2席

6/27 木曜日 10:00 レモンシフォン~ホワイトチョコレートデコレーション~ あと1席

12:30 米粉カスタードシフォン あと1席
※開始時間にご注意ください。
連続受講のため、カスタードシフォン終了後、レモンシフォンのデコレーションをします。

6/28 金曜日 応用クラス マーブルチョコシフォン あと1席

6/29 土曜日 応用クラス オレンジシフォン あと2席

点心お料理レッスンご希望の方は個別にご相談くださいね。
レッスン設定はしていませんが、随時レッスンいたします。

ご予約はこちら↓↓↓

お問い合わせはこちら↓↓↓
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by yuyu-to-sa-ta | 2019-06-11 07:17 | お菓子教室「myu」 | Trackback | Comments(0)

さいたま市でシフォンケーキと点心のお教室をしています。レッスンはすべて単発で受講でき、少人数(1名~4名)でレッスンをしています。男性の方の参加も大丈夫です。月替わりのメニューやレッスンの様子、たまにプライベートをblogに綴っています。


by ゆうこっぴ~
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