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試作「キャラメルナッツシフォン」

7月、8月は試作強化月間💪
昨日はシフォンの日。
最終的なレシピ調整で「ホワイトチョコシフォン」。
写真撮るの忘れちゃった😅
限界までホワイトチョコ増やしてみました。
よし🎵これで行こう‼️
失敗なく焼き上げるラインで、ホワイトチョコレート感を出すのに成功❤️
早々にご予約頂いた皆さん、是非お楽しみにされていてくださいね🎵
何回も失敗したから、良いアドバイスが出来る(笑)
写真は試作のキャラメルナッツ。

試作「キャラメルナッツシフォン」_a0113430_10293510.jpg
試作「キャラメルナッツシフォン」_a0113430_10294536.jpg

ちょっと守りに入った試作になってしまった😅
これはまだまだ改良していきますね😊
これはこれで、キャラメル感いっぱいのふわっふわなシフォンなんだけどね。
昨日はめちゃくちゃ美味しい米粉のお野菜クッキーも完成したし満足な1日❤️
この米粉のお野菜クッキー、ノンバターなので、小さいお子さんからダイエット中の方にも最適。
いろんなお野菜クッキー作ってみますね😊


7、8月は試作強化月間😁
こんなものレッスンでやってほしい🎵これが作ってみたい❗と言う方、どしどしリクエストしてください。
全部できるかわからないけど、試作してみまーす❤️
今のところお願いされてるのが、シュークリーム、パイ、レーズンバターサンド。かな。
順番に試作してみますからね✨
秋からの開講目指します❤️
お楽しみに🎵
リクエストお待ちしてまーす❗

7、8月レッスンスケジュール
時間はいずれも10:00開始です。

7/1 月曜日 バニラシフォン あと1席
7/6 土曜日 ホノルルクッキー あと3席
7/8 月曜日 ホノルルクッキー あと3席

7/10 水曜日 点心「エッグタルト」 あと3席
→「ホワイトチョコシフォン」に変更 あと1席

7/11 木曜日 バニラシフォン あと2席
7/12 金曜日 10:00 点心「しゅうまい」 あと2席
14:00 点心「小籠包」 あと2席
7/15 月曜日 白熊シフォン あと2席
7/16 火曜日 ホノルルクッキー あと3席
7/19 金曜日 ガナッシュロール あと2席
7/22 月曜日 米粉のごまごまシフォン あと1席
7/23 火曜日 点心「エッグタルト」 あと3席
7/25 木曜日 レモンケーキ あと3席
7/26 金曜日 ホノルルクッキー あと3席
7/30 火曜日 抹茶シフォン あと2席
7/31 水曜日 ホワイトチョコシフォン あと2席

新設❗夏休み親子お菓子教室
8/1 木曜日 クッキー缶 あと1席

8/3 土曜日 ホノルルクッキー あと3席
8/5 月曜日 ホワイトチョコシフォン あと2席
8/8 木曜日 バニラシフォン あと2席
8/9 金曜日 ホノルルクッキー あと3席
8/10 土曜日 点心「エッグタルト」 あと3席
8/12 月曜日 ホノルルクッキー あと3席
8/13 火曜日 ホワイトチョコシフォン あと2席
8/16 金曜日 点心「エッグタルト」 あと3席
8/17 土曜日 バニラシフォン あと2席

新設
8/18 木曜日 10:00 ホワイトチョコシフォン あと1席
13:30 ホノルルクッキー あと2席


8/19 月曜日 白熊シフォン あと2席
8/24 土曜日 レモンケーキ あと3席
8/26 月曜日 点心「エッグタルト」 あと3席
8/27 火曜日 ホノルルクッキー あと3席
8/29 木曜日 抹茶マーブルシフォン あと2席

点心お料理レッスンご希望の方は個別にご相談くださいね。
レッスン設定はしていませんが、随時レッスンいたします。

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by yuyu-to-sa-ta | 2019-07-09 10:28 | お菓子教室「myu」 | Trackback | Comments(0)
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