試作シフォン～キャラメルマーブルシフォン～

先日のストーリーでアップした試作シフォンの１つ🎵
「キャラメルマーブルシフォン」。
私がいつも作る生キャラメルシフォンを作ってみたい❗って言ってくださる生徒さんが多いのですが、あれ、結構難易度高い😅
そこで、ちょっとだけ簡単にしてみました。
あ、あとはいつもより、ほんのすこしキャラメルの煮詰めを押さえましたよ。
いつもはがっつり苦～くしています😅
苦～いシフォンに、バニラアイスのせて食べると最高なんです❤️
でも、今回はお子さんが食べられるラインのキャラメルの煮詰めで試作しました。
これ、なんか懐かしい感じ。
小さい頃よく食べてたキャラメルの味がする～🎵
キャラメルよく食べてたなぁ。
マーブルシフォンの新しい仲間❤️
９月以降のレッスンで登場します😊
お楽しみに🎵


点心お料理レッスンは、ただいまリクエストのみ開講しています。
あ、来月のイベントは別ですよ🎵
開講できるレッスンは
○水餃子
○潮州粉果
○焼き餃子
○しゅうまい二種
○小籠包
○春巻き
○肉ワンタン
○蓮の葉ちまき
です。
新作も９月以降続々とご紹介できると思いますのでお楽しみに🎵
そして、お菓子教室ですので、点心スイーツメニューは随時レッスン募集中です。
いちおしはパイナップルケーキ🍍。
私の点心の原点です。このケーキの美味しさにはまって習い始めたらはまってしまった点心。
是非このおいしさを皆さんに届けたい。
売ってるものより絶対美味しいです❗太鼓判❗
そして、焼き月餅、冷たい月餅。
香港式エッグタルトとマカオ式エッグタルト。
こちらも秋以降新作登場予定です❤️

８月親子レッスン&イベントのご案内

8/1木曜日 10:00～
親子レッスン クッキー缶 あと１組さま

8/10 土曜日 10:00～
親子レッスン クッキーアイシングレッスン あと１組さま

募集中です🎵
リクエスト頂き、親子レッスンを設定しました。
どちらもあと１組さまの募集です。

点心イベント
8/14,15 10:00～焼き小籠包&タピオカミルクティー飲み放題
8/14 水曜日 あと３名さま
8/15 木曜日 あと２名さま

8/30,31 10:00～ 豚さんまん&豆花食べ放題

8/30金曜日 満席🈵
8/31土曜日 あと２名さま

ご参加決定のみなさま、是非お腹をペッコペコに空かしていらしてくださいね😁
7、8月レッスンスケジュール
時間はいずれも10:00開始です。

7/1 月曜日 バニラシフォン あと１席
7/6 土曜日 ホノルルクッキー あと３席
7/8 月曜日 ホノルルクッキー あと３席

7/10 水曜日 点心「エッグタルト」 あと３席
→「ホワイトチョコシフォン」に変更 あと１席

7/11 木曜日 バニラシフォン あと２席
7/12 金曜日 10:00 点心「しゅうまい」 あと２席
14:00 点心「小籠包」 あと２席
7/15 月曜日 白熊シフォン あと２席
7/16 火曜日 ホノルルクッキー あと３席
7/19 金曜日 ガナッシュロール あと２席
7/22 月曜日 米粉のごまごまシフォン あと１席
7/23 火曜日 点心「エッグタルト」 あと３席
7/25 木曜日 レモンケーキ あと３席
7/26 金曜日 ホノルルクッキー あと３席
7/30 火曜日 抹茶シフォン あと２席
7/31 水曜日 ホワイトチョコシフォン あと２席

新設❗夏休み親子お菓子教室
8/1 木曜日 クッキー缶 あと１席

8/3 土曜日 ホノルルクッキー あと３席
8/5 月曜日 ホワイトチョコシフォン あと２席
8/8 木曜日 バニラシフォン あと２席
8/9 金曜日 ホノルルクッキー あと３席
8/10 土曜日 点心「エッグタルト」 あと３席
8/12 月曜日 ホノルルクッキー あと３席
8/13 火曜日 ホワイトチョコシフォン あと２席
8/16 金曜日 点心「エッグタルト」 あと３席
8/17 土曜日 バニラシフォン あと２席

新設
8/18 木曜日 10:00 ホワイトチョコシフォン あと１席
13:30 ホノルルクッキー あと２席


8/19 月曜日 白熊シフォン あと２席
8/24 土曜日 レモンケーキ あと３席
8/26 月曜日 点心「エッグタルト」 あと３席
8/27 火曜日 ホノルルクッキー あと３席
8/29 木曜日 抹茶マーブルシフォン あと２席

点心お料理レッスンご希望の方は個別にご相談くださいね。
レッスン設定はしていませんが、随時レッスンいたします。

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