ガナッシュロールレッスン : my favorite

ガナッシュロールレッスン

金曜日のレッスンはガナッシュロールのレッスンでした。
息子さんのバースデーケーキ🎂
チョコ好きの息子さんのために、お母さん頑張りました❗
見てください❤️
この美しいロールケーキ✨
真ん丸に巻けましたね。
しかも、キレイな「のの字ロール」。

レシピ本に載ってるロールケーキみたい❤️
と、テンションが上がった私たち🎵
このあとガナッシュをかけたのですが、その出来上がりのお写真を撮り忘れるという相変わらずのへっぽこ講師です😅
出来上がりのケーキの写真は私がお作りしたものです。

バースデーケーキ、喜んでくれましたか？
こちらのガナッシュロールは、チョコ好きさんにはたまらないロールケーキです❤️
でも、甘さか控えめ。
このロールケーキの状態で、フルーツ飾っても美味しいですので、１レッスンでアレンジ２つ😊お得なレッスンですね。
リクエストで開講しますので、「美味しそう‼️」「作るみたい‼️」とおっしゃる方は、DMかコメント欄でお知らせくださいね。

ホノルルクッキーのレッスンの今後の予定は
7/26 金曜日あとお二人
8/3 土曜日あとお二人
8/9 金曜日満席
8/12 月曜日あとお二人
8/27 火曜日あとお二人
です。
ハワイに行かなくても、あのクッキー食べられるようになりますよ。
しかも、めちゃくちゃ簡単❤️
一緒に美味しくて簡単なホノルルクッキー作りませんか？
ご予約、お問い合わせお待ちしています😊

点心お料理レッスンは、ただいまリクエストのみ開講しています。
あ、来月のイベントは別ですよ🎵
開講できるレッスンは
○水餃子
○潮州粉果
○焼き餃子
○しゅうまい二種
○小籠包
○春巻き
○肉ワンタン
○蓮の葉ちまき
です。
新作も９月以降続々とご紹介できると思いますのでお楽しみに🎵
そして、お菓子教室ですので、点心スイーツメニューは随時レッスン募集中です。
いちおしはパイナップルケーキ🍍。

私の点心の原点です。このケーキの美味しさにはまって習い始めたらはまってしまった点心。
是非このおいしさを皆さんに届けたい。
売ってるものより絶対美味しいです❗太鼓判❗
そして、焼き月餅、冷たい月餅。

香港式エッグタルトとマカオ式エッグタルト。

こちらも秋以降新作登場予定です❤️

８月親子レッスン&イベントのご案内

8/1木曜日 10:00～
親子レッスンクッキー缶あと１組さま

8/10 土曜日 10:00～
親子レッスンクッキーアイシングレッスンあと１組さま

募集中です🎵
リクエスト頂き、親子レッスンを設定しました。
どちらもあと１組さまの募集です。

点心イベント
8/14,15 10:00～焼き小籠包&タピオカミルクティー飲み放題
8/14 水曜日あと３名さま
8/15 木曜日あと２名さま

8/30,31 10:00～豚さんまん&豆花食べ放題

8/30金曜日満席🈵
8/31土曜日あと２名さま

ご参加決定のみなさま、是非お腹をペッコペコに空かしていらしてくださいね😁
8月レッスンスケジュール
時間はいずれも10:00開始です。

7/22 月曜日米粉のごまごまシフォンあと１席
7/23 火曜日点心「エッグタルト」あと３席
7/25 木曜日レモンケーキあと３席
7/26 金曜日ホノルルクッキーあと３席
7/30 火曜日抹茶シフォンあと２席
7/31 水曜日ホワイトチョコシフォンあと２席

新設❗夏休み親子お菓子教室
8/1 木曜日親子教室クッキー缶あと１席

8/3 土曜日ホノルルクッキーあと３席
8/5 月曜日ホワイトチョコシフォンあと２席
8/8 木曜日バニラシフォンあと２席
8/9 金曜日ホノルルクッキーあと３席

8/10 土曜日点心「エッグタルト」あと３席
→ 親子教室アイシングクッキー教室に変更あと一組２名さま
8/12 月曜日ホノルルクッキーあと３席
8/13 火曜日ホワイトチョコシフォンあと２席
8/16 金曜日点心「エッグタルト」あと３席
8/17 土曜日バニラシフォンあと２席
8/19 月曜日白熊シフォンあと２席
8/24 土曜日レモンケーキあと３席 → 満席🈵
8/26 月曜日点心「エッグタルト」あと３席
8/27 火曜日ホノルルクッキーあと３席
8/29 木曜日抹茶マーブルシフォンあと２席

点心お料理レッスンご希望の方は個別にご相談くださいね。
レッスン設定はしていませんが、随時レッスンいたします。

ご予約はこちら↓↓↓