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ベリーベリーティーシフォンとは

10月最後のレッスンは「ベリーベリーティーシフォン」でした。<これ、地味な外見には似合わず、めちゃ美味しい❤️
ロシアンティーをイメージして作ったシフォンです😊
何故、ロシアンティーかって?
それはね、
ジャムを加えている紅茶シフォンだからです🎵
ロシアンティーって言うと、
「紅茶にジャムを入れて飲む」
って思ってませんか?
いえいえ、違うんです。
本来、ロシアンティーとは、ジャムをなめながら紅茶を楽しむものだそうですよ。
それが何故か日本でロシアンティーというと、ジャム入り紅茶という認識になってしまってそうです。
寒い国では、糖分もエネルギーを生む大事なものですものね。br>あたたかい紅茶をたしなむだけでなく、甘いものをちょこっとなめながらみんなで、暖をとる。
ロシアの方の知恵なんでしょうね。
ちょっと変わり種でロシアに興味のある私😁
昔から何故だかマトリョーシカが大好き😊
ピロシキも大好きだったなぁ。
北海道からもそんなに遠くないのに、あまりよく知らないロシア。ちょっと食べ物から興味が出てきてます。
ロシアのスイーツも研究できたらいいな🎵

そのロシアンティーからヒントを得たこのシフォン。
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この美味しさで、この簡単さは反則技❗って自画自賛😁
「私、失敗しないので」
って、ドヤ顔😤で言い切れますよ(笑)
不安がって製作していた生徒さんも型出しして満面の笑顔😊
大成功で良かったね❤️

最後の写真は、この日のお土産に頂いたかりんとう。
ハロウィンのおやつget( ゚ロ゚)!!
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11月のレッスンスケジュール
11/2 土曜日 10:00 ホノルルクッキー あと1名様

11/3 日曜日 10:00 レーズンウィッチ あと1名様

11/4 月曜日 10:00 バニラシフォン 満席🈵
13:30 ばななシフォン あと1名様

11/5 火曜日 10:00 ベリーベリーティーシフォン あと2名様

11/7 木曜日 10:00 レーズンウィッチ あと1名様
 

11/8 金曜日 10:00 バスクチーズケーキ あと1名様
今回バスチーはかぼちゃ抜きです。今、流行りのバスチーを手作りで😊


11/9 土曜日 10:00 米粉のガトーショコラ あと2名様

11/11 月曜日 10:00 リンゴとスイートポテトのパイ 満席🈵
14:00 カフェオレチョコチップシフォン あと1名様


11/14 木曜日 10:00 米粉のガトーショコラ あと2名様 

11/15 金曜日 10:00 抹茶のあんバターシフォン あと2名様 

11/18 月曜日 10:00 バニラシフォン あと1名様

11/21 木曜日 10:00 オレンジシフォン あと1名様
13:30 カフェオレチョコチップシフォン あと1名様


11/22 金曜日 10:00 月1点心「焼き餃子」 あと1名様 

11/25 月曜日 10:00 デコレーションシフォン ココアシフォン あと1名様 

11/26 火曜日 10:00 米粉のガトーショコラ あと2名様 

11/28 木曜日 10:00 キッシュ あと2名様

今回のキッシュは、ベーコンメインのキッシュです🎵
11/29 金曜日 10:00 ココアシフォン あと2名様 

11/30 土曜日 10:00 大人気❗ホノルルクッキー あと2名様


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この画面になりますので、そのまま左端のLINE開くをタップして頂くだけで、ショップカードが製作されます。
どなたでも製作できますので、どんどん作ってくださいね。
https://line.me/R/ch/1432061434/272vkmdx?us=Outside&um=Copy&uca=Free

よろしくお願いします。

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でね、でね。
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by yuyu-to-sa-ta | 2019-11-04 18:08 | お菓子教室「myu」 | Trackback | Comments(0)
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