今回の大点心会でご紹介した赤の水餃子と緑の水餃子の正体は…
赤はトマトジュースを練り込み、緑は富澤のほうれん草パウダーなのでした❗ 赤の水餃子は、具が牛肉とお肉と同量のセロリ❗ 牛肉、セロリとくれば、うん🎵トマトだな😁 ということで、ちょっと洋風な点心になりました。 こっれが、美味しいんですよ✨ 私、三種の中で一番好きかも❤️ 調味料もほぼ塩だけという画期的な水餃子。なのに、タレなしで美味しい❤️ 緑の水餃子の具は、こちらも斬新。大根と豚肉、まいたけ、ザーサイ。 大根、意外でしょ😁 こっちは、ザーサイがイイ仕事してます❗ ザーサイは万能ですね🎵 これいれると、何でも美味しい❤️ オススメのザーサイをご紹介させて頂きました😊 皆さん、大変喜んで頂き、長時間でしたが、楽しい点心会でした。 具はね、余ったら、皮に包まず肉団子にしてスープに浮かべてもよし、市販の皮に包んで焼き餃子、ワンタンにするもよし🎵 私はね、昨日の夜はドライカレーに変身しましたよ😁 三種の水餃子の具をぜーんぶ一緒にしちゃってね(笑) 調味料も入ってるし。 いい味になりました(笑) お試しあれ~❤️ さてさて、今日は買い物行って、明日はお正月の準備🎵って思ってたら雨、雨、雨… 午前中にはやむみたいだから、午後は買い物行けるかなぁ。 午前中はお菓子作っちゃおっかな🎵 1月からのレッスンスケジュール 1/4 土曜日 10:00 米粉のほうじ茶シフォンロール あと1席 1/5 日曜日 10:00 ティグレ あと1席 14:00 レーズンウィッチ あと1席 1/10 金曜日 10:00 ガナッシュロール あと1席 1/11 土曜日 10:00 点心パイナップルケーキ あと2席 1/17 金曜日 10:00 くるみシフォンTop's風チョコデコレーション あと1席 1/28 火曜日 10:00 ティグレ あと1席 1/31 金曜日 10:00 点心肉まんあんまん あと1席 2/2 日曜日 10:00 栗きんとんシフォン あと2席 2/3 月曜日 10:00 みたらし団子シフォン 満席🈵 2/7 金曜日 10:00 紅茶シフォン あと1席 2/8 土曜日 10:00 くるみシフォンTop's風チョコデコレーション あと1席 2/9 日曜日 10:00 ガナッシュロール あと2席 2/10 月曜日 10:00 くるみシフォンTop's風チョコデコレーション あと1席 2/13 木曜日 10:00 米粉のごまごまシフォン あと1席 2/14 金曜日 10:00 バナナシフォン あと1席 2/15 土曜日 10:00 タタン風チーズシフォン あと2席 2/17 月曜日 10:00 ティグレ あと2席 2/18 火曜日 10:00 オレンジシフォン あと2席 2/21 金曜日 10:00 ココアシフォン あと1席 2/22 土曜日 10:00 バニラシフォン あと2席 3/1 日曜日 10:00 オレンジシフォン あと1席 3/2 月曜日 10:00 バニラシフォン あと2席 3/6 金曜日 10:00 米粉の黒糖くるみシフォン あと1席 3/7 土曜日 10:00 米粉のほうじ茶シフォンロール あと1席 3/8 日曜日 10:00 ラズベリーホワイトチョコシフォン あと2席 3/14 土曜日 10:00 レーズンウィッチ あと2席 3/23 月曜日 10:00 マーブルシフォン あと2席 3/24 火曜日 10:00 栗きんとんシフォン 満席🈵 3/28 土曜日 10:00 ホノルルクッキー あと2席 3/29 日曜日 10:00 みたらし団子シフォン あと2席 3/30 月曜日 10:00 米粉の黒糖くるみシフォン あと2席 来年のレッスン新作は ○米粉のほうじ茶ロール ○ガナッシュロール ○栗きんとんシフォン ○みたらし団子シフォン ○くるみシフォンTop's風チョコデコレーション ○タルトタタン風チーズシフォン ○ラズベリーホワイトチョコシフォン ○焼き菓子ティグレ ○レーズンウィッチ です。 受講費は ○7000円 みたらし団子シフォン ○7500円 米粉のほうじ茶ロール 栗きんとんシフォン ○8000円 ガナッシュロール くるみシフォンチョコデコ ラズベリーホワイトシフォン 焼き菓子ティグレ 焼き菓子レーズンウィッチ タルトタタン風チーズシフォン ○米粉のほうじ茶ロール 米粉でもしっとり、ふんわりのロールケーキに仕上げました。中のクリームにホワイトチョコレートを配合した、ちょっぴり贅沢なロールケーキです。見た目は地味ですが、味は豪華です😊 ○ガナッシュロール チョコ好きにはたまらないロールケーキ。 デコレーションを工夫して、クリスマス用、バレンタイン用にと作ってください✨ ○栗きんとんシフォン The和のシフォン。 もちろん、栗きんとんから作っていきます🎵 んがっ!シフォンケーキ用なので、簡単栗きんとんです。 ほっこり、優しいシフォンです。 ○みたらし団子シフォン The和のシフォン。2つ目。 大好きなみたらし団子をシフォンにみました。 甘じょっぱい、あとひくシフォン。 これ、食べたら病み付きよ😁 ○くるみシフォンTop's風チョコデコ もうこれはね。Top'sのチョコレートケーキをリスペクトして考えたシフォン。小さい頃から大好きなケーキ。このチョコクリームは実は教えたくない(笑) ○タルトタタン風チーズシフォン ちょっと変わり種のシフォン。 チーズシフォンを失敗なく作ってほしいなと考えたケーキ。 キャラメルっぽく煮たリンゴに、チーズシフォンがよく合う🎵チーズシフォンは酸味を押さえてあります。 ○ラズベリーホワイトチョコシフォン これはねー😆うふ❤️ ラズベリー嫌いな私が編み出した、美味しく食べれるラズベリーのシフォン。 そう。ラズベリーの酸味を、あまーいホワイトチョコで緩和させたシフォンです😁 ラズベリー嫌いでも食べれるよ(笑) ○焼き菓子ティグレ リクエストにて作った焼き菓子のレシピ。 型はこちらの写真のものではなく、別のものを使用。 楕円形でちょっとおすましした感じの仕上がりになります😊手土産にgood👍 ○レーズンウイッチ こちらは既に人気のレッスン。 クリーム系は寒い時期しかできないので、是非この3月までに受講してくださいね。 以上です。 よろしくお願いいたします。 友達追加はこちら⬇️⬇️⬇️ ショップカード製作はこちら⬇️⬇️⬇️ 下のURLを長押ししてもらうと この画面になりますので、そのまま左端のLINE開くをタップして頂くだけで、ショップカードが製作されます。 どなたでも製作できますので、どんどん作ってくださいね。 https://line.me/R/ch/1432061434/272vkmdx?us=Outside&um=Copy&uca=Free よろしくお願いします。 お菓子教室「myu」のLINEアカウントが、公式アカウントに認定してもらえました❗ でね、でね。 公式アカウントの所で検索できるようにもなりましたよー🎵 アカウント登録してもらえれば、私と一対一で会話もできますので、是非是非ご登録よろしくお願いいたします😊 レッスン参加が決まってる方は事前に登録して、ショップカードも登録した方がお得ですよ。 よくわからないーっていう方は、アカウントをお友達登録だけとりあえずしてもらえれば、私と一対一でトークが出来ますので、ショップカード作れないよー❗とメッセージくださいませ❤️
ランキングに参加しています。 お帰りの際に、ぽちっとしてもらえると励みになります よろしくお願いします
by yuyu-to-sa-ta
| 2019-12-30 09:33
| お菓子教室「myu」
|
Trackback
|
Comments(0)
|
カテゴリ
全体 シフォンケーキ うちのおやつ うちの夕食 レシピ 子育て 悩み 娘ちゃんスイーツ イベント パン 今月のスイーツ プレゼント その他 お菓子教室「myu」 ご依頼スイーツ 焼き菓子 習い事 プレゼント企画 キッシュ 点心 試作 クリスマス レシピ開発モニター 通信レッスン 和菓子 レシピ アトリエが出来るまで 工房 お菓子工房sweets_myu フォトレッスン 考察 プロオンライン 未分類 以前の記事
2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 03月 2014年 12月 2014年 04月 2014年 03月 2013年 09月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 フォロー中のブログ
petit cafe 手作りお菓子のお店「ch... outi大好き Bread Dinning 『小さなお菓子屋さん K... シフォンな毎日 happy ★クッキングママ★ creamtea*チクチ... Heartful Sweets VEGAN BAKED ... 手作りシフォンケーキのお... four diary CIVIのmea'ono★ おかしな生活 chiffon男子 chiffon日記 HAMMER-HOBBY ☆お気に入りリンク
ナミナミのシフォン日記
time-of-sweet dogs-smiles フレーバード・ミントラテ しふぉんのわっか +syabondamakirari+ むーん かふぇ three-o'clock 素朴でほっこりお菓子。 ayumuの雑記帳 好きなお菓子レシピを読みこなそう!! ☆counter 最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||