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9月レッスンのご案内

9月レッスンお申し込み開始
8/31 月曜日 21:00~
〇お名前
〇郵便番号、ご住所、電話番号
〇ご希望のレッスン(材料あり・なし)
〇動画のご希望
〇希望受け取り時間帯
〇割引対象の方は自己申告を!!
をご記入の上、
tosatamam@yahoo.co.jp
までメールくださいね。
皆様からのお申し込み、心よりお待ちしてま~す!!

9月レッスンも通信レッスンとさせて頂きます。10月レッスンは今のところ未定です。9月中旬くらいまでの様子を見させて頂き、判断させて頂きます。そろそろ新しい形での対面レッスンを考えていかなくてはいかないのかなあと実感しています。皆さんに安心して来ていただけますよう、最大限に努力して開講できるよう検討中です。

9月のレッスンからは、基本的には材料なしでの通信レッスンとさせていただきます。
ただし、材料ありをご希望の方にはご用意させて頂きますので、お申し込み時に材料あり、なしをお知らせください。
9月からのレッスンは、ご希望の方にはライン等で製作工程の動画をお送りさせていただきます。
送信できる容量に限界がありますので、細切れの動画となることをご了承ください。
また、リクエストにより、和のホノルルクッキーを9月も開講させて頂きます。こちらは従来とおり材料つきのレッスンのみの開講となります。型が10個残っていますので、初めてホノルルクッキー受講の方は型をお付けしますので、こちらもお知らせください。

5月から通信レッスンを開催させて頂き、本当にたくさんの方に受講して頂くことが出来て嬉しく思っています。ありがとうございます。
その中で、
「通常の対面レッスンには行けないので、受講できて嬉しいです!」
「一度食べてみたかった!!」
と生徒様におっしゃって頂けて、毎月励みになっております。

5月から毎月お申し込みくださる生徒様や、ひと月に何講座もお申し込みくださる生徒様もいらっしゃり、感謝の想いしかありません。
そこで、9月レッスンでは、対象の方に受講料を割引をさせていただくことにしました。

※5月から4か月連続で受講いただいた方・・・お好きな講座1講座500円引き
※6月から連続ではなくても、3か月受講いただいた方(5月、7月、8月受講 等)・・・お好きな講座1講座400円引き
7月から連続ではなくても、2か月受講いただいた方(6月と8月受講 等)・・・お好きな講座1講座300円引き
※8月までのレッスンで1か月のみ受講いただいた方(5月のみ受講 等)・・・お好きな講座1講座200円引き

今回は回数ではなく、あくまでも月数で設定させて頂いていますので、ご承知おきください。
こちらでも受講月はメモしてありますが、自己申告でお願いしますね。
お子様向けに開講した「米粉のクッキー」レッスンも対象です。


〇9/8火曜日発送「コーヒーくるみガレット」定員8名
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18センチセルクル1台分
材料なし 7000円
材料あり 8500円

コーヒーフレーバーのしっとりサブレ生地で、くるみのコーヒーヌガーをサンドしました。1切れで大満足のスイーツです。


〇9/11金曜日発送「ひとくちダクワーズ」 定員8名
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30個くらい
材料なし 5000円
材料あり 6500円

メレンゲで作った軽い食感のダクワーズです。クリームは、チョコレートとブルーベリーの2種類でお伝えします。


〇9/15火曜日発送「ガレットブルトンヌ(キャラメル)」定員8名
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個数未定
材料なし 5500円
材料あり 7000円

発酵バターをたっぷり使ったガレットブルトンヌ。今回はキャラメル味のみの開講です。


〇9/15火曜日発送リクエストレッスン「パイナップルケーキ」定員6名
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9/15はもう1講座同時開催です。
材料なし 7000円
材料あり 8500円
パイナップルジャムも作っていきます。生のパイナップルを使用します。受講ご希望の方は、美味しい今のうちに買っておいてくださいね。


〇9/18金曜日発送リクエストレッスン「和のホノルルクッキー」
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定員8名 材料付きのみ 8500円
オリジナルホノルルクッキー未受講の方は、パイナップルのクッキー型をお付けします。
お申し込み時に型希望とご記入ください。
ほうじ茶、黒ごま、黒糖、抹茶の4種類各9枚ずつくらい製作できます。



追加レッスン
◯リバイバルレッスン「ホノルルクッキー オリジナル」定員8名
材料付きのみ 8500円
こちらは、5月から開講しているオリジナルホノルルクッキーのレッスンです。
プレーン、ココナッツパイン、ココア、コーヒーの4種類を製作します。各9枚ずつくらい焼き上がります。



〇9/22火曜日発送「ドライいちじくとくるみのチャイシフォン」定員8名
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ごめんなさい。明日試作です。。。でもレシピは頭にあるので♪これ、絶対美味しそうだなあ。
型だし次第、Instagramに写真アップしますね。
写真載せました~❤️
材料なし 7000円
材料あり 8500円

10/1~8に中秋節が来ますので、9月下旬は月餅レッスンとさせて頂きます😊
〇9/25金曜日発送「肉月餅、蘇式月餅」 定員8名
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昨年の月餅祭りで開講した月餅です。見た目は月餅っぽくないけど、これ大人気でした♡
材料なし 6000円
材料あり 7500円


〇9/29火曜日発送「月餅」 定員8名
インパクトある真っ黒い月餅と、洋菓子のような月餅を作ります。
こちらも明日試作です。。。ごめんなさい。。。出来上がり次第、Instagramに写真アップします。
出来上がったので写真載せますね。

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材料なし 6000円

材料あり 7500円
です。
こちらのレッスン、型はご自身でご用意頂くことになります。
通信内容に型は含まれませんのでご注意ください。


皆さんのお申し込み、心よりお待ちしております❗

by yuyu-to-sa-ta | 2020-08-30 14:04 | お菓子教室「myu」 | Trackback | Comments(0)
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