ハワイアンソルトクッキーレッスン追加のお知らせ

有り難いことに、数名の方から
「ハワイアンソルトクッキーのレッスンは開講されますか？」
とお問い合わせを頂きましたので、開講予定レッスンに追加させて頂きます。

明日3月30日(火)21:00～3/31(水)21:00まで
tosatamam@yahoo.co.jp
までメールでお申し込みください。
1.お名前
2.〒、ご住所、お電話番号
3.希望レッスン
4.配送希望時間帯
5.その他特記事項
をご記入の上メールをお願いいたします。

ハワイアンソルトクッキーの開講は下記の三種類です。
バレンタインバージョンのみ、材料はお送りしませんのでご承知おきください。
製作方法はいづれも同じです。

◎ハワイアンソルトクッキーオリジナル
受講料 8500円 材料、レシピ、試食送付
プレーン&ダークチョコチョコがけ
ココナッツパイン
コーヒー&ミルクチョコチョコチップ
ココア&ホワイトチョコチョコがけ

◎和のハワイアンソルトクッキー
受講料 8500円 材料、レシピ、試食送付
抹茶&ホワイトチョコチョコがけ
ほうじ茶&ダークチョコチョコがけ
黒ごま
黒糖

◎ハワイアンソルトクッキーバレンタイン
受講料 8500円 レシピ、試食送付
ダブルホワイトチョコ
カラメルシナモン
ココア&ルビーチョコチョコがけ
チョコチップ


このハワイアンソルトクッキーは、今や私のお教室の顔とも呼べるようなお菓子に成長してくれました。
レシピを考えた時には、こんなにたくさんの皆さんから愛されるクッキーになるとは思ってもいませんでした。
昨年の春に、大阪の友人のお教室をお借りして開講する予定だったこちらのレッスン。三日間でたくさんの生徒さんにお会いできるはずでした。そこに年明け早々急激に広まったコロナウィルス。
あれよあれよという間に、緊急事態宣言が出される事態となりました。宣言が出される前から、対面レッスンは中止させて頂いていたので、大阪行きもキャンセル…お申し込み頂いた生徒さんに申し訳ない気持ちと、早くから募集をかけて日程を調整してくれていた友人に申し訳ない気持ちと…
ままならない状況に悔しい気持ちと…
色んな気持ちが錯綜としていました。
おうち時間は増えるのに、お菓子を作りたい方たちに材料が不足している。そんな昨年の春でしたね。
そんな中、なんとか生徒さんたちと繋がりたいと思い、ダメもとで募集したのが、このハワイアンソルトクッキーの通信レッスンでした。若い頃に自分自信がやっていた千趣会の月１で送られてくるお菓子のレッスン。小さい箱に材料がほぼ入っていて気軽に作れたのを思いだし、「これだ‼️」と思いました。
ハワイアンソルトクッキーは、フードプロセッサーさえあれば、どなたでも簡単に美味しく作れる❗特殊な材料があるから、材料は計量して送ってあげられれば、すぐに作ってもらえる❗
パイナップルの型の在庫も十分ある❗やってみよう❗
と始めたのが昨年の５月。
Instagramでレッスンのご紹介をさせて頂くと、本当にたくさんの方からお申し込みを頂きました。
中でもキャンセルになった大阪のレッスンをお申し込みくださっていた皆さんが、通信レッスンを申し込んでくれたのは、とても嬉しかった😊
生徒さんの口コミで新たな生徒さんが受講してくださる。とっても嬉しかったです。
この場をお借りして受講してくださった皆さんに感謝の気持ちをお伝えしたいと思います。ありがとうございます❗
最愛の師匠にも食べてもらえたのも嬉しかった😊
「頑張ってるじゃん❗美味しいよ。」その激励の言葉にウルっとしちゃいました。泣き虫な私を、泣かせるのがとっても上手な師匠なのでした(笑)

簡単すぎるくらい簡単なハワイアンソルトクッキーですが、ポイントもいくつかあります。是非是非たくさんの方に作ってほしい大切なクッキーレシピです。
お申し込みお待ちしていますね。