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桜の緑茶シフォン復習🎵

先月だったかな。この講座。
今期のchiffon chiffonお菓子教室は、シフォンも受講しました。
今回は「桜の緑茶シフォン」。
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抹茶と違って緑茶は風味が出すのが難しい。
どうやって製作するのか知りたくて受講しました。
受講して良かった😊
やっぱり師匠の知識、工夫、レシピの確かさ。勉強になることばかりです。
これを自分のものに落としこんで、私の教室でも生徒さんにお伝えできればと思います。
どんな風に変身させられるかは、今後のお楽しみ🎵

GWの販売、お菓子セットも作ろうかなと思っています。ハワイアンソルトクッキーの美味しさももっとたくさんの方に知ってほしいので、気楽に買って頂けるクッキー缶も作ろうかなと思ってます😊
週末までには発表しますね。
by yuyu-to-sa-ta | 2021-04-21 07:03 | お菓子教室「myu」 | Trackback | Comments(0)
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