昨日のバニラシフォンレッスン。
昨日はお友達同士お二人のご参加。
実はこのお二人、我が家の末っ子と同級生のお母さんたち。
色んなご縁で、私のシフォンケーキやお菓子を食べてくださっていて、ご自身でも作りたい❗と思ってくださり、今回レッスンに参加してくれました😆
最初にレッスンのリクエストを頂いたのが、昨年のコロナ渦が始まったばかりの頃でした。ご予約も頂いていたのに、突然の教室キャンセル。
とてもご迷惑をおかけしたのに１年半待ってくださっての、やっと実現した対面レッスン。
今回の対面レッスンは、こうして１年半待っていてくださった方が他にもいらして、本当に嬉しい限りです。ありがとうございます❤️
お二人からは、来週抹茶シフォンのご予約も頂きました😊
今月は特に募集をしていないので、割とご予約取りやすいです😁
あと、マーブルチョコ、ココアも受講したいね。
次の新しいシフォンも受講したい、
点心もやってみたい。
ととっても楽しそうだったのが印象的。
楽しくご参加頂けるのが、何より嬉しい私です😊
お菓子作りの楽しさを是非皆さんに知ってほしいなぁ。ぜひぜひ一緒にお菓子作り楽しみましょう✨
今朝のレモンケーキも可愛く仕上がりました🎵
オーダーのレモンケーキ。いい感じにぷっくり膨らんでくれました。
国産レモンケーキも袋から出して、ちゃんと野菜室にいれておけば結構日持ちしますね。
キレイにチョコがけも出来て、満足な仕上がり❤️
レッスン受講してくれる人も、販売で食べてくれる人も絶対好きになるレモンケーキ。
ホントに美味しいレモンケーキ🍋
作り手も惚れる焼き菓子です。
おまけ写真はこちら↓
レッスン受講のみなさま。
千代田型でつくった場合、生地はこれくらい入りますよー❗
ご参考にしてくださいね❤️
