今日は中学校の学校公開日。なんだか、中学入学以来、毎週のように学校に行ってる気がします(^o^;
幼稚園みたい・・・
この間の日曜日に焼いた、ダコワーズです。

ずっと冷凍庫に眠っていた卵白を消費するために作りました(o^o^o)
暑くなると、どうしても、カスタードプリンやかぼちゃプリンを作る回数が増えるので、卵白が余ってしまいます(T_T)
お菓子を作り出して間もない頃は、卵白を持て余していましたが、このダコワーズを覚えてからは、卵白がたまると作ってます。
マカロンより気軽に作れて、おいしくて、私と娘の大好物です(≧▼≦)
アーモンドプードルも入ってるので、こくがあって、とっても美味しいですよ☆
明日はレアチーズケーキをUpするつもりです☆彡