バニラシフォン

木曜日、姪と娘ちゃんはバニラシフォンを作りました。
娘ちゃんは、一年前、お姉ちゃんにふわふわシフォンロールを習っているけど、姪は初めて。
第一関門。卵を黄身と白身に分けること。
二人ともクリア。
第二関門。メレンゲ作り。ちょっと苦戦。
第三関門。混ぜ。
これは、大苦戦。そりゃあ、そうだよね~(;^_^A
私も怪しい。手とり足とり、ポイントだけははずさないように、少し手伝いながら・・・

一晩冷蔵庫で寝かせて・・
じゃじゃ~ん!!
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お~\(^O^)/
大成功だよ~♪♪

お姉ちゃん風ラッピング。シールも手書きで(^O^)
絵の得意な姪作
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娘ちゃん
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娘ちゃんのは、おやつの時間にみんなで試食。

『おいしい~っ!』
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シフォン作りの楽しさが伝わったかな。
難しいけれど、また挑戦してね(^.^)b
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Commented by みゆりー at 2009-08-01 15:18 x
女の子はいいなー。
楽しそう♪
でも、メッセージカードのコメントかわいい^^
Commented by hama at 2009-08-01 17:39 x
楽しい夏休みを過ごしていますねd(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
子供達も普段は忙しいから、夏休みの時間を楽しく過ごせて
満足ですね♪
それにしても綺麗に美味しそうに焼けていますね。私も頑張りたいわっ(o^∇^o)
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-02 07:37
みゆり~ちゃん へ

姪っこに『おばちゃん、教えて』なんて言われちゃったらかなわないね!
ほいほい教えちゃう(≧▼≦)うふふ。
男の子もきっとやるよ~
パティシエは男性が多いじゃない?
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-02 07:40
hama さんへ

少しでもお金がかからず、楽しめることを探している夏休みです(;^_^A

このところ涼しい毎日で、何か夏休みって感じじゃないけど、お菓子作りには最適ですね~♪
Commented by love-n_n-sweets at 2009-08-02 11:17
まーサムです^^
娘ちゃんとのケーキ作り・・・幸せなひと時ですよね
楽しんで作る喜びを教えてあげれるって、ゆうこっぴ~さんってば素敵なママ♪
アタシはイライラして、きぃぃぃ~ってなっちゃうから どうもダメですね^^;反省反省
Commented by あいこ at 2009-08-02 15:26 x
ただいまぁ~(●^o^●)
たった何日か出かけてただけなのにみんなのブログが懐かしい~浦島花子です♪

シフォン教室は楽しそうね~(*^_^*)
私もゆうこっぴ~に『教えて~お姉さ~ん★』とお願いしようかしら(*^^)v
Commented by smily-c at 2009-08-02 21:58 x
わぁ~楽しそうなレッスンですね^^
これはいい思い出になったよね。
夏休みならでは♪って感じでいいですよね。
それにしてもとっても上手にできてますね。
さすが先生がいいからだわ*^^*
Commented by mamiakaneaoi0704 at 2009-08-03 00:46
こんばんは、素敵な夏休み過ごされてて偉いですね~!私の方は家族の食事に追われ、子供達に振り回されお菓子もなかなか作れない現状にちと疲れ気味の今日この頃で悲しいです・・・(;-;)
シフォンの方も頑張ってるんですね、私も明日こそは作るぞ~!!
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-03 13:14
ま~サム さんへ

私だって娘ちゃん一人だときぃぃぃ~ってなりますよ~(≧▼≦)
姪っ子がいましたからね、押さえました(;^_^A

でも、ま~サムさんがおっしゃるように、お菓子でもお料理でも雑貨でも、手作りする楽しさ、そしてそれを手にした誰かが喜んでくれる嬉しさを知ってほしいなぁと思ってます♪
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-03 13:17
あいちゃん へ

お帰りなさ~い\(^O^)/充電できたかしら?

夏休み入って、お菓子も作ってないし、コメントのお返事も遅れてるし、ダメダメな生活送ってます(>_<)
新学期始まったら、また一緒に作ろうね♪
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-03 13:23
smily-c さんへ

そんなに誉めて頂いて嬉しいです(*^_^*)
ありがとうございます♪

姪っ子は、もう中2で、自宅でもお菓子を作っているので、とっても楽しくできました。
娘ちゃんは、まだ小4で身体が小さいので、まだまだ大変でしたが・・・
でも、出来上がったシフォンをみんながおいしいって言ってくれたらので、とっても嬉しそうでした(^.^)b
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-03 13:28
mami さんへ

私も振り回されてます!!特に長男くんに(>_<)
中学入って毎日のように部活(卓球やってます(^^)v)に出かけ、テニスクラブの朝練や試合に行き・・・
その合間を縫ってお菓子作ってます(≧▼≦)
私のストレス解消法なんですもの~!
by yuyu-to-sa-ta | 2009-08-01 08:35 | シフォンケーキ | Trackback | Comments(12)

さいたま市でシフォンケーキと点心のお教室をしています。レッスンはすべて単発で受講でき、少人数(1名~4名)でレッスンをしています。男性の方の参加も大丈夫です。月替わりのメニューやレッスンの様子、たまにプライベートをblogに綴っています。


by ゆうこっぴ~
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