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ロールケーキ

先日お友達から頂いた、
『ミディ・アプレミディ』のロールケーキがとってもおいしくて、また食べたいと思ってたのですが、なかなか手に入らないものとのこと。そこで、ネットで色々調べたら、津田陽子さんが作っているということが分かり、本も出てることが分かったので早速Get(^^)v

今日作って見ましたぁ(^O^)/
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まだ冷蔵庫で馴染ませてますけど、切れっぱしをみんなで味見♪♪

お~いしい(≧▼≦)

これは、かなりおいしいです!!
この本です。

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ただ、本に載っていたガナッシュクリームは、何故か泡立たず・・・
仕方がないので、長男くんに新しい生クリームを買ってきてもらいました(>_<)
今度はもう一回、このガナッシュクリームに挑戦してみたいです(*^_^*)

それにしても、このロールケーキ、今までの中で一番好きです☆彡
by yuyu-to-sa-ta | 2009-08-03 16:49 | うちのおやつ | Trackback | Comments(14)
Commented by hama at 2009-08-03 19:36
我が家にもこの本あります。
種類いっぱいで何からしようか迷っちゃいますね(o^∇^o)ノ
フアフアに綺麗な焼き色で焼けてますね♬
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-03 21:39
hama さんへ

お持ちなんですね~!
うふ、一緒ですね(*^_^*)一番初めに載ってるロールケーキ作りました?
何故だかガナッシュクリームが全然泡立たなかったんです。
でも、失敗クリーム舐めたらおいしかったから、次回は成功させたいです~♪
Commented by saori-sweets at 2009-08-03 23:29
おいしそう(*^^*)私もこの本欲し~い。・*
表紙のような、綺麗な渦巻きにできたら、テンション上がっちゃうな~♪
本を見ているだけでもスイーツは幸せな気分にさせてくれますね(^^*)
Commented by みゆりー at 2009-08-03 23:54
買って来たものかと思ってしまった。
美味しそう。
恵方巻きみたいに丸かじりしたいわ❤
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-04 08:06
saori さんへ

是非買ってください!
オススメです(≧▼≦)
こんなきめ細かく生地が出来たの初めてなんです♪
すごく丁寧に書かれているので、私でも出来ました。ホントにスイーツは幸せをもたらせてくれますよね~(*´∀`*)
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-04 08:07
みゆり~ちゃん へ

してして!!
今度会う時に作って行くから(≧▼≦)
誉めてもらえて嬉しいな♪
Commented by やっこ♪ at 2009-08-04 19:50
私も、同じ本もってますぅ~(^^)
いろんなロールケーキがのっていて、見ているだけでも楽しくなっちゃいますよね☆
ロールケーキ・・・最近作っていないナ・・・。
Commented by むーん at 2009-08-04 20:24
私の拙いブログに来てくださってありがとうございました
とっても・・・嬉しかったです
で・・・こちらへ来たら津田さんの本があって
あれぇぇぇぇぇ・・・私も確か持っていたと思って探したら
“くるくるロールケーキ”という文化出版局から出ているものでした
これからも・・・仲良くしてくださいね
ケーキのこと教えてくださいね・・・
遊びに来るところが増えてとっても嬉しいです・・・ありがとうございました
Commented by あいこ at 2009-08-04 20:26
おぉ~!津田さんのとそっくりね★
さすがゆうちゃん(*^_^*)
本当に美味しいよね~~(^^♪
夏休みは忙しくてなかなか作れてないけれど私も頑張ります(*^^)v
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-04 21:24
やっこ さんへ

ホントはテスト講座の練習しなきゃいけないんですけどね(;^_^A
子供たちから、大ブーイングで・・・
混ぜ方だけシフォンと同じにしてみました♪あはは。
私もロールケーキ作るの久々でした。でも、割れずに出来て大満足です♪
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-04 21:28
むーん さんへ

むーんさんのブログを知ることが出来て、とっても嬉しいです(*^_^*)
自分勝手に文句や不満を言っていてはダメだなぁと反省しました。
まずは、いまあるすべての命に感謝ですね。
『ありがとう』って、すべての人を笑顔にできる魔法の言葉ですね。

むーんさん、ありがとうございます!
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-04 21:29
あいちゃん へ

あいちゃんが、あんな素敵なロールケーキを食べさせてくれたから、この本に出会えたよ!
ありがとう(*^_^*)
もう、ロールケーキはこのレシピに決めました♪
Commented by みるく at 2009-08-07 18:42
とっても、上手に焼けてますね!!ロールケーキ。
すんごい、美味しそうですよ~♪
みなさん、お上手だよねー。
割れずに巻くのに何ヶ月もかかった私って、、、
なんだぁ~?みたいな^^。
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-07 23:09
みるく さんへ

みるくさん!是非この本のレシピで作ってみてくださいよ~\(^O^)/
ぜっ~たい割れませんて!すごい柔らかい生地なんです(o^o^o)

実は、みるくさんに、この記事見てほしかったので、訪問してくださって嬉しかったです(≧▼≦)
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