ティラミス

本日のデザートはティラミスです(*^_^*)
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何故かと言うと・・・








また、マーブルシフォン、がっつり底上げしちゃったのです(T_T)
今回は、作ってる時から、生地がゆるんで、膨らみ方も『あ、ダメだ』って感じだったので、覚悟はしてましたが。
私もシフォンもあんまり凹んだので、シフォンの画像なしです゜。(p>∧
ナミナミさんと練習して、少し分かりかけた気がしてたのになぁ。

明日は基本にもどってバニラで。
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Commented by hama at 2009-08-23 22:35 x
マーブルシフォン、難しいですよね。。。。
美味しそうなティラミス。息子が大好きで、シフォンじゃなく
ティラミスかミルクレープにしてくれ!ってのを無視して、今日はマフィンにしました( ̄皿 ̄)うしししし♪
Commented by ナミナミ at 2009-08-23 23:19 x
ゆうこっぴ~さんのシフォン報告楽しみに遊びにきたけど…残念でしたね~。
でも、そのね、マーブルに挑戦するところが凄いです。
だって…基本シフォンで自信つけたいじゃないですか(笑)私もマーブル練習しなくちゃなぁ~。
Commented by みゆりー at 2009-08-23 23:29 x
やっぱりケーキがしっくりくる~^^
ティラミスおいしそうだね。
今度私も挑戦!!
Commented by +あ~+ at 2009-08-24 05:05 x
 ティラミス美味しそうです♪
何度か作ったことありますが、結婚してからは1度も作ってないですヾ(・ω・`;)ノ
また作ってみますね♪

 シフォン、底上げしてたんですね。
私も昨日作ったココアマーブルは少し底上げしてました(iÅi*)
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-24 09:12
hama さんへ

マーブルだから失敗してるんだろうか?
と、素朴な疑問・・・
混ぜ方が変になってるからじゃないかなぁ。

もうすぐ夏休み終わりだから、猛特訓だぁp(^^)q
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-24 09:16
ナミナミ さんへ

ナミナミさ~ん!!
やっぱり分かってなかったのかなぁ(T_T)
どうしてもマーブル上手になりたいんです(≧▼≦)
あきらめないもん!
でも、今日はバニラにします・・・
やっぱりたまには成功させたいし。

練習あるのみ(^^)v
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-24 09:20
みゆり~ちゃん へ

うふ。ありがとう(*^_^*)
楽しみにブログを見に来てくれる方がいるって嬉しいね(´∀`)
頑張ろうって思えます♪

いつも、ありがとう!
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-24 09:24
+あ~+ さんへ

昨日のマーブルは、もうさすがに凹むくらい底上げしてたので、ブログにUpする気にもなれませんでした
゚。(p>∧<q)。゚゚

目指せ!1日1台(^^)v
練習あるのみ♪
Commented by あいこ at 2009-08-24 12:31 x
紅茶シフォンは型いれが美味くいかなかったから・・・
画像に残してないで~す!!
今度ネットで見つけたバターシフォンってものをつくってみようかな(#^.^#)
ティラミスは冷たくていいよね!!
マスカルポーネが安い時じゃないと作れないけれど・・
今度作るわ★
Commented by yuyu-to-sa-ta at 2009-08-24 22:58
あいちゃん へ

ティラミスおいしいよね。私もたまにしか作らないけどね(≧▼≦)
失敗したシフォンの再生には、ピッタリなのよ~・・・(;^_^A
by yuyu-to-sa-ta | 2009-08-23 21:39 | うちのおやつ | Trackback | Comments(10)

さいたま市でお菓子教室「myu」主宰。


by ゆうこっぴ~