バナナシフォン

おととい、ひっさしぶりにシフォンを作りました(^^)旅行に行く前に作ったきりだから、一週間ぶり。
こんなに間が空くのは珍しいかな。
このところ、何作っても底上げだったので、しばらく焼くのやめてみたんです。『シフォン焼きたいっ～』って気持ちを熟成させようと思って(笑)

やっぱり久々だから、大好きな、そして一番得意なバナナシフォン(*^_^*)
初っぱなから、失敗すると凹むからね(;^_^A

○メレンゲ

○混ぜ一回目

○二回目

○三回目

○最終生地




○型入れ

○焼き上がり
あれ？画像がない・・・
○恒例余った生地で練習

○冷めたところ

○高さチェック！

○カット


私の熟成した想いがシフォンの神様に届いたのかしら～？
こんなにきれいに出てきてくれました(≧▼≦)

ありがとう♪
私の大好きな焼き上がりになってます。
嬉しいなぁ(*^_^*)

ふわ～って、手でちぎって食べました☆彡