最近はまっているチョコチップ in バナナシフォン
またまた作っちゃいました 今回はいつもお世話になっている同じマンションのお友達にオレンジシフォンとバナナシフォンを2カットずつお裾分けしました。 オレンジ、私は大好きなんですけど、結構好みが分かれますね。 苦手って友達、何人かいます。 それに引き換えチョコチップ in バナナシフォン。 誰に差し上げても絶賛されます バナナが苦手な方でもチョコチップが入ると食べられるみたいです。 チョコ味はやっぱり人気がありますね~ チョコシフォン、早く上手に焼けるようになりたいな。 冷めたところ ![]() 型だし ![]() カット ![]() これはちょっときめが粗い??? 穴がぽこぽこ空いちゃいました やっぱり混ぜだねえ・・・ 今週は、もう一回くらい練習したいね~
by yuyu-to-sa-ta
| 2009-11-11 16:32
| シフォンケーキ
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Trackback
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Comments(14)
やった~今日は1番乗りです!
上手に焼けてると私は思うけどなぁ~!! 私は逆にキメが細かすぎるのが気になるんだよね・・・ オレンジって味が出にくいから好み微妙だよね~、 確かに我が家でもチョコ系シフォン人気高し♪♪ 私もゆうこっぴ~さんに負けない様に、今週もう2台 位頑張るぞ~(^_-)-☆
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ゆうちゃんのシフォンに飽きちゃうくらいの家族が羨ましいわ~☆
オレンジもバナナも美味しそうだよ!! 最近シフォンサボり気味~ 今日からブログは休んでます(^_^;) デジカメ買い換えたらまたお知らせします!!
混ぜ方ですか。。。
私が作ると、キメが細かいんです。 だから、キメが粗いのってどうすればなるのかが、知りたくって。 自分が作ってキメが粗くなる時って、メレンゲが消えてきちゃったときのみなんですよね。 それ以外って、キメ細かいの。 謎だ~ バナナにチョコチップ入ると美味しいんですね☆ バナナ苦手なので、今度やってみようかな(*゜v゜*) オレンジシフォン、柚子っぽくないですか? うちのパパさん、オレンジシフォンを柚子シフォンだと思って食べてましたよ(笑)
mami さんへ
今日のシフォンはお揃いでしたね(*^□^*) チョコ&牛乳系は、混ぜの時メレンゲが消えやすいので、きめが粗くなるんだと思うんですよ~(><) まだまだ混ぜ方が体にしみついていない私です・・・
+あ~+ さんへ
私も同じです! メレンゲが消えやすいチョコ系と苦手な水分牛乳の時にきめが粗くなるみたい・・・ きめが細かいのはなんでなんだろう(・・?) 混ぜ込みが足りないのかなぁ。 丁度中間くらいを目指してるんですよ、私♪ でも、今回のチョコチップよりはオレンジの食感のほうが好きかな(o^o^o) オレンジ!!うん!ちょっとゆずっぽいね(≧▼≦) うちは、私以外柑橘類のシフォンがNGみたい。 美味しいのになぁ。
おはようございます~(^0^)/
ふんわりふっくらイイ感じのシフォンですね~ 私はこの位のキメでも気にしないけど? チョコは穴も空きますよね。 この前ご質問のあったアドレス、なかなかお知らせ出来なくてスミマセン。 楽天に出ているショップで「572310.com」 というところです。 (アドレス貼れませんでしたA^-^;) 「玉チョコ」で見てみてください。 ゆうこっぴ~さんの宿題シフォン、楽しみにしてますョ。 私も早く、心ゆくまでシフォン作りしたいなぁ。 とりあえず、今日バナナ買って来ます。(^-^)V ではまた~
saori さんへ
saoriさんならいつでもできますよ~(*^_^*) お姉ちゃんところ行く前から、きれいに焼けてるから、教わったらもっとおいしくなるんだろうなぁ。 楽しみですね(o^o^o) いつか私ともお願いします!
ゆうこっぴ~さん、こんにちは。
バナナにチョコ、合いますよね~。美味しそうだ。 そっか!バナナだけだと味がぼけても、チョコチップ入れちゃえば丁度いいかも。それなら私も焼いてみようかな~。 今、基本のレシピ改良中だから、またよさそうなのが出来たら試食して下さいね♪
チョコバナナを作るとき、バナナの生地にココアを混ぜ込んでたんだけど
チョコチップっていいかも~~~♪ 断面も綺麗ですね^^ チョコチップが入ってると断面がめちゃめちゃ汚くなっちゃうのはナゼ~??? 綺麗にカットする方法、教えてくださいなッ!^▽^
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