洋梨のタルト : my favorite

洋梨のタルト

おチビのクラスがインフルエンザの欠席者が３人になり、昨日からクラス閉鎖。元気なおチビも日曜までお休み・・・
ま、熱出すよりいいか(;^_^A
とっても暇なおチビくん。そこで二人で洋梨のタルトを作りました(^^)v
おチビにはタルトの生地作り、カスタードクリームの卵混ぜ混ぜ、タルト生地の型入れをしてもらいました♪♪

普段はアーモンドクリームなんですが、何と(￣□￣;)!!
アーモンドパウダーがほんの少ししかないっ（＞＜）なので、カスタードクリームも作って、クレーム・フランジパーヌを作りました。
出来上がりはこれ。

きゃ～！美味しそう(o^o^o)
カット

これからデザートに頂きま～す(*^□^*)

by yuyu-to-sa-ta | 2009-11-12 19:08 | うちのおやつ | Trackback | Comments(12)

Commented by あいこ at 2009-11-12 19:20

即参上！！！
ゆうちゃんのタルト美味しいのよね～♡♡♡

私はやっぱりタルト系の果物のケーキが好き☆

あと～ゆうちゃんのプリンケーキとかぼちゃプリンケーキが好き♫♪
～っておねだりする私ゞ(≧ε≦ｏ)ぷぷっ!!

Commented by mamiakaneaoi0704

at 2009-11-12 20:16

こんばんは♪
何処もインフルエンザ大流行に振り回され大変ですね！
３人も子供いると先月３週間休みだったなんていう知り
合いまで出たりして、この冬どうなっちゃうの？って感じ。

洋梨のタルト美味しそう♪いいなぁ～！
私も今日レッスンでね本当は食べれるはずだったの（；-；）
これはレシピもらったら自分で作るしかないよね。
そうそう私も玉チョコ気に入ったのでもう少ししたら、ネットで
お取り寄せしちゃおうって思っちゃいました。
最近作ってないけど、今度パンにも入れてみようかな！

Commented by みゆりー at 2009-11-12 22:18

洋ナシ私も大好き＾＾
生で食べてもいいし、煮ても美味しいよね♪
オチビちゃんも時間もてあましそうだね。
でも、熱を出したりしないでいるのなら良いですね＾＾

Commented by ＋あ～＋ at 2009-11-13 11:24

　こんにちは♪
ちびちゃん、クラス閉鎖になっちゃったんですね。
でもちびちゃんは、元気みたいで良かったです☆

　クレーム・フランジパーヌ？？？
初めて聞きました。
洋ナシのタルト美味しそうです(￣▽￣)b

↓混ぜが足りないってことはないと思います。

ナミナミさんが書いていた、卵黄生地に砂糖が関係してるのかなと思ったりしてます。
私は、卵黄生地に砂糖は入れてないので。

　新型インフルエンザの予防接種、かなり悩んでますよ(￣~￣;)
変なの見ちゃったんです。
インフルエンザワクチンは打たないでとかいう本もありますよね。
そんなのを見ちゃうと、やめたほうがいいのかなと思ったりもします。

Commented by love-n_n-sweets

at 2009-11-13 15:26

頑張るおチビくん、可愛い～♪
学級閉鎖は大変だけど、おチビくんは元気で良かったです＼(^O^)／

タルト美味しそうッ(o≧∇≦)o
お腹すいてきちゃったよぉぉ(T^T)

Commented by yuyu-to-sa-ta

at 2009-11-13 17:25

あいちゃん　へ

うふふ(*^□^*)
おねだりオッケーよん♪
寒くなるとなかなかプリン作らなくなっちゃうけどね(;^_^A
でも、さむ～い日に部屋あったかくして食べる、ひんやりスイーツもいいよね～

Commented by yuyu-to-sa-ta

at 2009-11-13 17:42

mami　さんへ

息子さんの具合はいかがでしょうか？
うちは今のところ誰もかかっていないけど、時間の問題ですね(;^_^A

玉チョコ、ほんとにおいしいですよね。
何か子供に戻った気分♪
そうですね～！パンにも使えそう(o^o^o)
トッピングにも可愛いですよね。

Commented by yuyu-to-sa-ta

at 2009-11-13 17:44

みゆり～ちゃん　へ

そうそう！元気だから助かります(*^_^*)
実は、おチビが家にいてくれたほうが私は嬉しかったりして(≧▼≦)
お昼一人で食べるより美味しいし♪うふふ(*^□^*)

Commented by yuyu-to-sa-ta

at 2009-11-13 17:49

+あ～+　さんへ

クレーム･フランジパーヌ･･･アーモンドクリームとカスタードクリームを混ぜ合わせたものです！
『アーモンドクリームの香ばしさにとろけるような口当たりがプラスされたおいしい焼き上がりとなります』って藤野真紀子さんの本に書いてあります(^^)v

新型の予防接種、とりあえず来週予約しました。
でもまだ悩んでるんだよなぁ。